第268章 又早退的李世民(2/2)
陈奉御听到林言的话,立即吩咐下去,很快就有十个御厨站在不知什么时候砌好的灶面前。
这些灶也跟跟崇仁坊的哪家餐厅的灶一样,是工匠精心搭建的,或者说两个地方搭建的灶是同一批人。
由于这个时候已经是临近中午了,菜早就已经备好了。
一声令下,御厨们便开始展示自己的十八般武艺了。
看着这些御厨们娴熟的动作,林言点了点头。
能在皇宫中当御厨的,都是在厨艺一道上有天赋的。
看到御厨们正专心炒菜,一时之间也炒不完,于是林言便开始处理这四只大螃蟹大龙虾来。
看到林言从塑料袋中掏出如此巨大的螃蟹和虾子,陈奉御和一旁的御厨们不由得暗暗称奇。
等林言处理好些四只大龙虾和大螃蟹之后,十个御厨已经炒好一道自己拿手的菜了。
林言吩咐一个御厨把刚刚处理好的大螃蟹和大龙虾拿到一旁上锅蒸。
“小郎君,请点评一下这十个御厨炒的菜怎样。”陈奉御略微带些谄媚说道。
林言点了点头,来到一张桌子旁边,十个御厨炒好的菜已经全部摆在桌子上了。
林言拿起筷子开始一道菜一道菜品尝起来。
可能是因为这些菜都不是林言炒的吧,也可能是因为李丽质提前交代了。总之这次晋阳小公主并没有吵着要品尝这些看起来色香味俱全的菜了。
陈奉御和十个御厨都带着期待的眼神看着林言。
品尝过这十道菜后,林言满意地点了点头:“不错,已经可以达到我的要求了。”
陈奉御和十个御厨这才长舒了一口气。对于陈奉御来说,十个御厨通过考核了,他的kpi也算合格了。
对于十个御厨来说,通过考核,就可以升职加薪了。
林言又问起陈奉御他们这两天有什么创新菜,陈奉御也一一解答。
随后陈奉御又让这些御厨们各做一道创新菜出来。
御厨们答应了一声,然后回到各自的灶台前,开始动手炒自己擅长的创新菜。
差不多二十分钟后,十个御厨纷纷完成炒菜,然后把这热气腾腾的十道菜端到桌子上,等待着林言的评判。
看着眼前这十道色香味俱全的菜,林言相信应该不会翻车了。
于是林言便再次拿起筷子一道菜一道菜地品尝起来,一边品尝一边满意地点了点头。
御厨就是御厨,不愧是整个大唐最有水平最有天赋的厨师群体。
从这十道菜的味道来看,这些御厨在炒菜上的技术能力已经超越了自己。
林言有自知之明,自己最多算做饭,水平也就一个普通会做饭的人的水平。
“不错,诸位御厨的水平都不在我之下,这下绝味楼可以如期开业了。”林言兴奋地对着李丽质说道。