第103章 各打五十板与“阴阳调和羹”(2/2)
“大人您看!”王虎拿起一个汤勺,在瓮里搅和了一下,开始激情解说,“这‘阴阳调和乾坤瓮’,取材极其讲究!您看这黑色的,是产自佛家圣地的黑木耳,代表‘寂灭’与‘定力’;这白色的,是道家仙山上的玉竹,象征‘清虚’与‘无为’;这红色的枸杞红枣,代表朝廷的‘赤诚’与‘根基’!”
他舀起一勺汤汁,那汤汁颜色混沌,仿佛包含了世间所有颜色:“这汤底更是了不得!是用佛前供奉过的清泉水,加上道家丹炉里炼过的无根水,再辅以十八味温补中和的药材,文武火交替,炖了足足六个时辰!寓意着‘水火既济’、‘佛道同源’!”
最后,他总结道:“这道菜的精髓,就在于‘调和’二字!就像大人您这次处理佛道之争一样,不偏不倚,各取所长,最终达到完美的平衡!吃了这碗‘阴阳调和羹’,不仅能强身健体,更能感悟平衡之道,于日后处理朝政、调和鼎鼐,大有裨益啊!”
他眼巴巴地看着沈渊,等待着评价。
沈渊看着碗里那勺颜色可疑、内容物不明的“羹”,又看了看王虎那充满期待、仿佛等待老师批阅得意之作的眼神,沉默了。
这东西……真的能吃吗?
他尝试着用勺子轻轻搅动,能感觉到汤汁的粘稠,以及各种食材被炖煮得近乎融化的口感。那气味虽然复杂,但仔细分辨,似乎……除了药味重了点,倒也没有明显的馊味或者怪味。
在王虎灼热的目光注视下,沈渊最终还是舀起一小勺,送入了口中。
一瞬间,难以言喻的味道在口腔中炸开!酸甜苦辣咸……各种味道仿佛失去了界限,混杂在一起,形成一种极其霸道、蛮横的“融合”之感,直冲天灵盖!那口感更是粘稠滑腻,仿佛吞下了一口被熬煮了千年的……混沌?
沈渊面无表情地咀嚼(或者说吞咽)了两下,强行将那一口“阴阳调和羹”咽了下去。喉结滚动了一下,感觉从舌头到胃里,都经历了一场味道的“风暴洗礼”。
“如何?大人?味道是不是很……深邃?很……平衡?”王虎紧张地问道。
沈渊放下勺子,拿起旁边的清水,喝了一大口,才缓缓道:“味道……很独特。”
王虎自动将“独特”理解为了最高的褒奖,顿时喜笑颜开,手舞足蹈:“哈哈!老子就知道!大人您果然是懂行的!这‘阴阳调和’的至理,就在这一瓮之中啊!以后您再遇到什么难缠的对手、复杂的局面,就想想老子这瓮羹!万事万物,皆可调和!”
看着王虎那兴奋得几乎要现场打一套“厨艺拳”的样子,沈渊决定不再继续这个危险的话题。他站起身,淡淡道:“本官还有些公务要处理,你……自己享用吧。”
说完,便转身离开了膳厅,步伐比平时略显急促。
王虎看着沈渊“匆匆离去”的背影,挠了挠头,有些不解:“大人这是……急着去感悟羹中大道了?”他低头看着那一大瓮自己精心烹制的“杰作”,觉得不能浪费,于是抱起瓮,咕咚咕咚自己喝了起来,一边喝一边品评:
“嗯……黑木耳的脆韧有了,玉竹的清甜也还在,枸杞红枣补气血……就是这汤底,好像药材味重了点?下次得减少两钱黄精……唔,平衡,要注意平衡……”
当晚,沈渊书房里的灯亮到很晚。而王虎,因为独自消化了那大半瓮“阴阳调和乾坤羹”,半夜起来跑了三趟茅房,但他坚持认为,这是身体在排除杂质,吸纳精华,是“悟道”过程中的正常现象,并开始认真记录“服用反应”,准备进一步完善他的“药膳权谋学”。
侯三和赵千尘得知此事后,默默达成共识:以后只要看到王虎端着他那口紫砂瓮出现,立刻找借口溜走,绝不回头。