第433章 杂和血(1/2)
后院住着的几个知青瞧见这阵仗,都主动凑过来问她们打算怎么处理这些牲畜。
于淼淼看着院子里堆得满地都是的鸡鸭鹅兔。
有些头疼地皱了皱眉,思索片刻开口:
“先全都宰了处理干净,大半做成熏腊味存起来,小半留着近期吃新鲜的吧。”
陆佳几人见状,立马撸了撸袖子主动上前搭话:
“我们来帮你们一起处理吧。
这么多牲畜就你们两个人忙活,估计两三天都处理不完,人多力量大,快些弄完也省心。”
有陆佳带头,前院后院住着的人也都纷纷主动过来帮忙。
大家两两合伙,一人宰杀一人清理,每一只牲畜的内脏都打理得干干净净,一点杂质都没留。
不过短短一个小时,所有牲畜就都处理妥当。
一只只肉整齐地堆在于淼淼后院的自留地雪堆上,借着低温先保持一下新鲜。
各类内脏也足足装了四大洗衣盆,鸡鸭鹅血也各自装了四大盆,摆放得整整齐齐。
见众人把所有鸡鸭鹅兔都处理好,于淼淼当即拍板决定:
“大家忙活了大半天,肯定都累坏了,今天我请大家一起吃顿饭。”
在场众人心里都清楚,平日里受了于淼淼不少的好处,如今不过是帮点小忙,哪里还好意思让她特意请客吃饭。
“不行不行!”
众人纷纷摆手推辞:
“咱们这么多人呢,哪能让你单独请客。
我们过来帮忙都是心甘情愿的,你千万别往心里去,不用这么客气。”
于淼淼笑着解释,指了指那几盆内脏:
“这些内脏放着不吃怪可惜的,搁久了味道就差了。
趁现在新鲜,正好大家伙儿帮我一起分担分担。
说到底就是些内脏而已,又不是什么金贵好东西,你们可不许拒绝啊。”
于淼淼都把话说到这份上了,众人你看看我,我看看你,也不好再继续推辞,纷纷点头应下。
付雅趁着众人收拾的功夫,还特意跑了一趟。
把李香草、陈欢还有其他已经嫁出去的知青兄弟姐妹都一一叫了过来,热热闹闹凑了一大桌。
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