第86章 萌宠烘焙屋的 “小饼干翻车大作战”（1/2）

第 86 章 萌宠烘焙屋的 “小饼干翻车大作战”

苏晚宁刷到 “萌宠甜焙屋” 的短视频时，正蹲在厨房给雪球热羊奶，手里的奶锅 “哗啦” 一声溅出半锅奶。视频里，穿粉色烘焙裙的老师手把手教客人揉面团，宠物专用面粉混着羊奶揉成软乎乎的面团，用猫爪模具压出一个个小造型，烤好后撒上宠物可食用的椰蓉，旁边的布偶猫叼着小饼干跑，配文 “谁懂啊！亲手给毛孩子做小饼干，无添加还香到跺脚，治愈感直接焊在身上”。她立马关火冲过去，举着手机怼到谢承渊面前，眼睛亮得像刚拆了猫条的雪球：“谢承渊！周末去这个烘焙屋！我要给雪球做猫爪小饼干，还要做小鱼形状的，让它实现‘饼干自由’，再也不用跟我抢零食！”

谢承渊正在拼乐高，被她晃得小人头都掉了。他捡零件的功夫，苏晚宁已经把雪球抱到他腿上 —— 小奶猫穿着新换的奶白烘焙裙，胸前印着 “小吃货” 的卡通字，爪子还沾着点羊奶渍，活像个刚偷喝了奶的 “小甜点师”。“你确定你这‘手残党’能做出能吃的饼干？上次给我做生日蛋糕，奶油抹得像月球表面，这次揉面、擀皮、压模具，步骤这么多，别最后把饼干烤成‘炭块’，还得我帮你倒垃圾。”

“那都是过去式了！” 苏晚宁噘着嘴晃他胳膊，点开烘焙屋的 “新手保障” 给她看，“你看！老师会提前调好面团基底，连烤箱温度都标好了，我只要负责压造型！要是搞砸了，你不是还能救场吗？” 说着就去翻衣柜，把给雪球准备的出门装备往包里塞 —— 有擦爪子的湿纸巾、防掉毛的小围裙，甚至还带了个迷你小烤盘，说要给雪球 “模拟烘焙场景”，免得它无聊。

出发那天，苏晚宁起了个大早，把雪球塞进印着小饼干图案的宠物背包，还挂了个迷你曲奇挂件，走路 “叮当” 响。谢承渊拎着装满烘焙工具的帆布袋，跟在她后面，活像个移动的 “后勤仓库”。“你能不能慢点？雪球都被你晃得缩成一团了，一会儿到了烘焙屋没精神当‘试吃员’。”

“急什么！去晚了好看的模具就被别人挑走了！” 苏晚宁脚步没停，眼睛盯着导航，“我要选猫爪、小鱼、星星三种模具，烤出来的饼干肯定像小艺术品，雪球吃的时候都舍不得下嘴！”

“萌宠甜焙屋” 藏在文艺街的拐角，门口摆着两排客人做的宠物饼干 —— 有歪歪扭扭的狗爪、圆滚滚的小鱼，还有印着宠物名字的字母饼干，每块都透着可爱。推开门，一股浓郁的奶香味扑面而来，大厅里的工作台摆着宠物专用面粉、羊奶、黄油，墙上贴着 “烘焙步骤图”，写着 “揉面→擀皮→压模→烘烤→装饰，耐心最重要”。

“欢迎光临！” 穿粉色烘焙裙的老师迎上来，看到雪球眼睛一亮，“这只布偶也太乖了吧！是来做宠物饼干的吗？我们先选材料，有鸡肉味、羊奶味、南瓜味的面团基底，还有各种造型的模具，您可以选一款雪球喜欢的口味。”

苏晚宁立马拉着谢承渊冲到材料区，抓起羊奶味的面团就不肯放：“这个！雪球最爱喝羊奶，肯定喜欢这个味！” 谢承渊凑过去闻了闻，淡淡的奶香味很清新，又拿起猫爪和小鱼模具：“这两个模具大小刚好，雪球一口能吃一个，不容易噎到。”

开始揉面时，老师教大家把面团揉到不粘手：“揉的时候要轻轻揉，别太用力，不然面团会变硬，烤出来的饼干就不软了。” 苏晚宁拿起面团，使出吃奶的劲揉，结果面团越揉越硬，还粘了满手面粉，活像个刚从面缸里捞出来的 “小面人”。“完了完了！这面团废了！” 她急得直跺脚，差点把面团扔了。

谢承渊赶紧拦住她，接过面团：“你轻点揉，像揉棉花一样，慢慢把面粉揉进去。” 他握着面团，手指轻轻按压揉搓，没过多久，面团就变得软乎乎的，还不粘手。“你看，这样揉出来的面团才软，烤出来的饼干才好吃。”

苏晚宁凑过去学，手指捏着面团轻轻揉，虽然还是有点粘手，但比刚才好多了。老师在旁边笑着递过面粉筛：“第一次揉面都这样，撒点干面粉就不粘了，接下来我们擀皮，把面团擀成半厘米厚，别太薄，不然饼干容易碎。”

擀皮的时候，苏晚宁拿起擀面杖，对着面团一阵乱擀，结果擀出来的面皮一边厚一边薄，像个不规则的披萨。“哎呀！怎么又搞砸了！” 她委屈地噘嘴，眼睛都红了。

“没事，我教你怎么擀。” 谢承渊接过擀面杖，双手扶着杆的两端，慢慢转动手腕，面皮在他手下渐渐变得均匀。“你看，擀的时候要转圈擀，这样面皮才会厚薄一致，压模的时候也容易成型。”

在谢承渊的帮助下，苏晚宁终于擀好面皮，拿起猫爪模具用力一压，一个可爱的猫爪饼干就成型了。她兴奋地拿起模具又压了几个，结果太用力，把面皮压破了，小鱼饼干的尾巴断了一半。“呜呜呜，怎么连压模都这么难！”

旁边带柯基的小姐姐忍不住笑了：“别着急，我第一次做的时候，把饼干压成了‘抽象派’，你看我家柯基还不是吃得香。” 小姐姐把自己做的歪扭饼干递到柯基嘴边，柯基立马叼过去嚼得津津有味，雪球看到了，也凑过去 “喵” 了一声，像是在讨吃的。