第163章 烧烤(2/2)
岁无忧献宝似的指了指季临川手里的猎物:
“大表舅,一会给您烤野兔肉吃,保证外焦里嫩,香得能让人咬掉舌头!”
萧承曜被她逗笑,点头道:
“好,我倒要尝尝你的手艺。”
季临川将猎物往旁边的石头上一放,利落地挽起衣袖,露出结实的小臂。
这种沾血的粗活,自然不能让两个小姑娘沾手。
他从腰间摸出匕首,刀刃寒光一闪,处理起野鸡野兔来动作麻利。
岁无忧见状,自觉地屁颠屁颠跑去捡枯枝,怀里抱满了干柴回来。
往地上一放,拍了拍手上的灰,蹲下身将枯枝一点点架好。
岁长乐在一旁看得手足无措。
她自幼娇养长大,事事有丫鬟婆子伺候,哪里见过这般阵仗?
看着两人忙得热火朝天,自己站在一旁像个多余的,脸颊微微发烫。
“大姐姐,我能做点什么?”
她神色赧然,眼巴巴望着正在生火的岁无忧。
“你来往上面加柴火。”
岁无忧手脚麻利点着了火,笑眯眯的往上架着枯枝:
“本就没什么事,不过自己动手更有趣些。”
岁长乐闻言,连忙蹲下身,学着她的样子小心翼翼往火堆里添柴,眼睛盯着跳动的火苗,兴致勃勃地问:
“大姐姐,我这么添对不对?”
“对,乐儿真聪明,一学就会!”
岁无忧笑着夸了一句。
说话间,季临川已将收拾干净的野兔拎了过来。
岁无忧接过,用削尖的树枝将野兔穿好,架在火堆上慢慢转动,又扬声冲他喊道:
“季表叔,野鸡清理干净了吧?再去旁边摘几片大荷叶来,咱们做叫花鸡吃,香得很!”
她把烤着的野兔交给岁长乐照看,自己从背篓里变戏法似的掏出几个小瓷罐,一个个摆在石头上。
萧承曜在一旁看得好奇,不由问道:
“无忧,这些是何物?”
岁无忧拿起一个小瓷罐,笑着介绍:
“这些都是我独家秘制烧烤用的调料。你看这个,是生姜粉,去腥的。还有这个,是花椒面,提香最管用……”
她一边说,一边拿起个小刷子,沾了点油罐里的香油,往烤得滋滋冒油的野兔身上刷着。
油星溅在火上,“噼啪”作响,肉香瞬间弥漫开来,勾得人食欲大开。
季临川摘了荷叶回来,见她摆弄调料的样子像模像样,忍不住道:
“看不出来,你还懂这些。”
“那是!”
岁无忧得意地扬了扬下巴:
“在村里住久了,什么野路子没试过?这叫花鸡才是绝的,用荷叶包着泥裹住,埋在火堆里焖熟,拆开的时候,荷叶香混着肉香,能香掉大牙!”
她说着,接过荷叶,将处理好的野鸡抹上调料,用荷叶层层裹紧。
又从溪边挖了些湿泥,厚厚地糊在外面,做成个圆滚滚的泥团,小心翼翼地埋进火堆旁的热灰里。
萧承曜与岁长乐、季临川三人从未见过这个,都稀奇的看着她忙活。
岁长乐转动着手中的野兔,阵阵异香扑鼻,忍不住咽了咽口水:
“大姐姐,还要等多久才能吃呀?”
“快了快了。”
岁无忧转动着烤架,眼睛亮晶晶的:
“等这野兔烤得外皮焦脆,叫花鸡也差不多熟了,保准让你们尝个新鲜!”