第170章 吃大户(1/2)
“今个儿都留下吃饭,南姐手里有钱,咱今天放开肚子吃嗷!”
江右故态复萌嬉笑着说道,刚才的正经模样属于限时状态。
“我们今天就等着吃大户嘞!”捧哏赵亮上线。
“南姐,那今天还能吃到上次那个腊肠吗?”莫缙大大方方地笑问道。
上次他们几个人在这里一起过年吃的那个腊肠,他至今还记得那个味道。
“没问题,今天辛苦大家了,南姐亲自下厨犒劳大家!”
都是熟人江南也凑趣开起了玩笑,江右上工劳碌一天,这次就不用他做饭了。
一些不太复杂的菜她也能上手,就是味道没江右做的那么好而已,大家现在肯定都饥肠辘辘的,必定不会挑剔味道啦。
“我们可是姐妹耶,过来帮忙不是应该的嘛,说什么呢我可不爱听”杨月撅嘴不满。
之前她家里出事的时候南南和晓兰通宵帮她家里人做棉衣,还陪着她一起去明城看望家人,她都没跟她客气。
现在她就是过来帮一点小忙,还说什么辛苦她们的话,南南这个家伙总是这个样子,生怕麻烦到别人。
“对呀,南南你下次再这么客气,我们可就生气啦”
张晓兰也是这么想的,那次要不是遇上南南和月月她的人生都要被那个渣滓给毁了,这点小事算得了什么。
“好,我下次不说了”
大家都没等她提就主动过来帮忙,这份情意她记在心里了。
今天的晚饭她准备的极为丰盛,有一整盆的土豆炖排骨,年前的那扇猪肉大部分都用来做成了腊肉和腊肠。
剩下的不到二十斤猪肉过完年都没撑多久,就被家里这四张嘴造的干干净净。
空间纽里剩下的那扇猪肉她提前分割好了,要吃的时候就去趟公社找个借口带回来。
这大半个月以来春耕任务繁重,都没时间好好做饭,连带着江阴江阳都似是清减了几分。
这几斤排骨刚好是她今天拿出来准备明天炖着吃的,这次杨月他们倒是赶巧。
还有莫缙主动提出要吃的腊肠,江南直接就给蒸上了一大盘。
本来还想杀只鸡的,看大家都饿得不行了,只好作罢,现杀鸡再褪毛太耽误时间,到时候黄花菜都凉了。
房梁上还有几条腊肉,江南把最大的那块取下来用水泡上,这条腊肉估摸着有两斤重,等会儿再炒个腊肉吧。
还有上次一同腊的兔肉,也摘下来一只斩成小块等会儿炖上。
经过腊制的兔肉比起新鲜的兔肉,口感更加紧实,有嚼劲。
兔子在腊之前已经提前腌制过,经过时间的沉淀,调料味已经深入骨髓,出锅之前只需要加一点点的盐,味道就足够丰富浓郁,风味十足。
最后再来一个葱花炒鸡蛋,江南一次打了十几个鸡蛋进去,足足炒出来一大碗。
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