第205章 小院现状(1/2)
杨月他们几个要的小鸡崽这也都被接走了,没了那些叽叽喳喳的小鸡,家里顿时清静许多。
当初大娘给的那两颗鹅蛋也成功孵化出两只小鹅,等它们稍微大一些,江南打算把它们放进鸭圈里和那三只鸭子养在一起。
动物的同类之间是会相互学习的,有那三只鸭子带着,想必这两只鹅也能很快学会自主到河边觅食。
自从养了鸭子之后她就彻底体会到了,什么叫无底洞一般的胃口,三只鸭子的食量甚至比院里那七只鸡加起来还大。
不过自从开春河面融冰之后,它们又可以到河边抓鱼虾螺蛳之类的饱腹,江南每天就不需要给它们投放那么多食物了。
她听说鹅比鸭子还能吃,为了减轻她的饲养压力,必须要让它们也学会自主觅食。
江南现在只需要照顾这八九十只小鸭子和两只小鹅,倒是分外轻松。
但这也意味着她很快又要恢复正常上工的生活。
不过最后这几天自由的时间她也没闲下来,因为江右那块自留地里的大蒜叶片都已经发黄下垂了,总算是可以收获啦。
花了大半天的时间,江南把这块地里的大蒜都收了上来。
一百平方多点的地收了差不多六百斤的鲜大蒜,同样是一半收进空间纽,另一半背回家。
把还有些湿的大蒜摊在院里晾一下,江南拿上工具再次出了门。
上次播种的玉米都已经出苗了,江南今天是过来把刚收过大蒜的这块地平整之后起垄的,接下来要种上红薯。
刚好之前剪过一茬的红薯藤发了新芽,又可以剪下来做种苗。
花了一上午的时间把这些红薯秧栽到地里,回到家还要处理昨天收上来的那批大蒜,蒜头都是连着蒜秸一起收回来的,把它们编成一长串蒜辫子挂在屋檐下,可以随吃随摘。
江南还留了五十斤的大蒜,蒜秸都剪掉,连带着最外面的那层蒜皮也剥下来,这些是她准备用来腌糖蒜的。
往盆里添了半桶水,浸泡在水里的大蒜看起来白白净净的,这些大蒜要泡一宿才能用,去除一部分辛辣味。
去年院里的菜地里种了一畦大蒜,秋天的时候收了几十斤的蒜头,江右就泡了一坛子的糖蒜。
她本来对蒜这东西无感,但感觉腌完后的大蒜还挺好吃的,原本吃起来辛辣刺激的大蒜,泡完后竟是酸甜清脆的,很是爽口解腻。
上次泡的那坛子糖蒜年后开春就吃光了,这次她打算多泡一些,总归空间纽里有很多红糖。
现在家里存了各种各样的腌菜,容器都有些不够用的,今年拉缸人过来的时候江南又换了十多个大大小小的坛子和缸,靠墙摆了一排。
院里的那棵苹果树和桃树也已经坐果了,树枝上挂满了青涩的小果实。
院里的这几棵果树当初在山里挖上来的时候是比生命空间里那几棵略大一些的,但因为生长环境的差异,产量一直不如生命空间里的那几棵。
今年也算是厚积薄发了,目前来看,产量不会低于年前生命空间的那一次收获。
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