第5章 厨房里的意外邂逅（1/2）

从月华轩归来，莱芽和艾拉拉的干劲彻底被点燃。两人拿着约林写的清单，如同执行一项重大任务般，穿梭在拉西拉学院商业区的各个店铺间，精心采购绿豆、红枣、豌豆、糯米粉、白糖等各种所需物资。当大包小包的原材料堆满约林宿舍一角时，小小的房间仿佛变成了一个临时的、充满期待的手工作坊。

次日，约林感觉体力又恢复了一些，便决定亲自示范这些“异世界”点心的做法。艾拉拉主动承担了记录和打下手的工作，莱芽则好奇地围着灶台转悠，猫耳竖得高高的，生怕错过任何一个步骤。

（枣泥糕 - “甜蜜之吻”）

约林先将饱满的红枣洗净，放入小锅中加水慢慢熬煮。他专注地盯着火候，时不时用木勺轻轻搅动，防止粘底。（艾拉拉在一旁看着约林微微蹙眉、认真观察锅中变化的侧脸，他赤色的眼瞳在厨房的蒸汽氤氲中显得格外明亮。她手中记录的动作不自觉地慢了下来，心想：（他认真的样子……和平时的忧郁寡欢完全不同，有种特别的魅力，很……帅气。））

待红枣软烂，约林细心地将枣核一一剔除，动作轻柔而精准。然后加入适量的糖和少许油，在锅里耐心地翻炒、碾压，直到枣泥变得细腻浓稠，散发出诱人的甜香。“这就是枣泥馅了，”他解释道，“关键是要有耐心，火不能大，慢慢把水分炒干，味道才会醇厚。”

（绿豆糕 - “翡翠梦境”）

制作绿豆糕则更考验细致。约林指导着莱芽将泡发好的绿豆搓掉外皮——这活儿让毛手毛脚的莱芽弄得绿豆皮满天飞，引得艾拉拉笑着躲闪。去皮后的绿豆上锅蒸熟，再用细网筛一点点碾压过筛。“这一步是为了口感更绵密细腻，”约林一边示范一边说，额角渗出了细密的汗珠。过筛后的绿豆沙与糖、油混合，填入刻花模具中，轻轻压实、脱模。一枚枚小巧精致、泛着淡雅绿色的绿豆糕便成型了，宛如真正的翡翠艺术品。

（豌豆黄 - “初雪融糖” 与 糖糕 - “黄金糖糕”）

豌豆黄的制作相对简单，将豌豆煮烂过筛，加入糖和琼脂（或用这个世界的类似凝胶材料）凝结即可，成品色泽浅黄，口感清凉爽滑。而糖糕则让莱芽大为兴奋，看着糯米粉团在约林手中揉捏、包入糖馅、再放入温油中慢慢炸至金黄膨胀，散发出焦糖和米香混合的诱人气味，他的尾巴都快摇成了圆圈。