第200章 所谓祥瑞，不过是老子随手调配的一碗酸辣粉（1/2）

宰相府内，吕夷简那口心血喷洒在名贵的波斯地毯上，如同败局的点缀。

他发往延州的密信，是他最后的、也是最恶毒的赌注。

他以为，只要边境燃起烽火，一场惨烈的大败，就能将苏云钉死在耻辱柱上。

然而，他算错了一件事。

远水，解不了近渴。

靖安伯爵府门前，那股足以吞噬一切的食物香气，已经彻底瓦解了被煽动起来的民怨。

百姓们捧着热气腾腾的土豆和红薯，狼吞虎咽，那种最纯粹的、来自碳水化合物的满足感，让他们暂时忘却了愤怒与恐惧。

但苏云很清楚，这只是第一步。

光靠水煮，这些“神物”的形象依旧停留在“果腹之物”的层面，难登大雅之堂。

而且，土豆红薯不易储存，长途运输更是个大难题。

吕夷简的粮荒之计，根基仍在。

“诸位乡亲！”

苏云再次举起铁皮喇叭，声音盖过了百姓们满足的咀嚼声。

“吃饱了，只是开始！今日，我便让大家看看，这‘土疙瘩’，还能变成何等精妙的美食！”

他一挥手，几名将作监的匠人抬着几台造型古怪的器械走上前来。那是几台手摇式的铁制磨碎机。

匠人们将一筐洗净去皮的土豆，投入机器。随着摇柄转动，雪白的土豆泥从另一端不断涌出，落入早已备好的清水大缸中。

“这是在做什么？”

“磨成泥了？这怎么吃？”

人群再次被勾起了好奇心。

只见匠人们将土豆泥在清水中反复搅动、淘洗、过滤，一盆盆富含淀粉的白色浆水被沉淀下来。

不多时，缸底便积了厚厚一层雪白细腻的粉末。

“此乃淀粉，土豆之精粹也！”苏云朗声解释。

接着，更神奇的一幕上演了。

匠人们将沉淀的淀粉加水和成浓稠的糊状，倒入一个底部有无数细孔的铁皮漏斗中。

漏斗下方，是一口烧得滚沸的大锅。

随着淀粉糊被挤压，一条条晶莹剔透、洁白如玉的粉丝，如下雨般落入沸水之中。

它们在水中翻滚片刻，便被迅速捞出，投入旁边的凉水缸里冷却。

当第一捧冷却后的粉丝被捞出来，高高举起时，全场响起了一片倒吸凉气的声音！

那哪里还是什么“土疙瘩”变的？

那分明是上好的白玉，被巧夺天工的匠人拉成了细丝！在阳光下，它晶莹剔透，闪烁着温润的光泽，看起来比最精贵的三吴春面还要诱人！

苏云取过一个大碗，捞了一把粉丝，浇上早就备好的，用酱油、醋、蒜蓉、辣椒油调配的简单酱汁。

“诸位，请看！”

他用筷子夹起一缕粉丝，那粉丝劲道十足，在筷子间微微弹动，挂满了红亮的酱汁，香气四溢。

“此物，我称之为‘土豆粉’！不仅可以当主食，更能晾干之后，储存数年而不坏！运往千里之外，只需泡水即可恢复！”

“轰！”

这句话的威力，比刚才的亩产二十石还要巨大！

能储存！能远运！

这意味着什么？

这意味着，大宋的粮仓里，将拥有一种永远不会腐坏的战略储备！这意味着，边关的将士，可以随时吃上热腾腾的汤粉，而不用再啃干硬的麦饼！

这意味着，吕夷简等人囤积居奇、操控粮价的手段，将彻底沦为一个笑话！

“伯爷……这……这东西，也能给我们尝尝吗？”人群中，一个胆大的汉子，咽着口水，颤声问道。

“当然！”

苏云哈哈一笑，“今天，管够！”

府门前，瞬间变成了美食的海洋。

一碗碗酸辣开胃、爽滑劲道的土豆粉，被送到百姓们的手中。

“嘶哈……好吃！太好吃了！”

“我的天爷！这玩意儿比肉还香！”

“滑溜溜的，都不用嚼，就下肚子了！舒坦！”

赞美声此起彼伏。

就在这时，一队宫里的仪仗，簇拥着一辆华贵的马车，缓缓驶来。

人群自动分开一条道路。

车帘掀开，一身宫装、明艳动人的赵灵儿，扶着一位雍容华贵的宫妃，走了下来。

“是皇后娘娘！”

百姓们纷纷跪倒。

赵灵儿却没有理会众人，她径直走到苏云面前，俏皮地眨了眨眼，然后端起一碗刚刚调好的土豆粉，亲自尝了一口。