第10章 《玉米宴招商》（1/2）

秋分前三天，金月村的晒谷场被彩条布围了起来。春花踩着梯子往竹竿上挂玉米串，红的、黄的、白的玉米棒子垂下来，风一吹就像串起的小灯笼。三秒蹲在地上摆木牌，“玉米文化节”五个彩字歪歪扭扭，他总觉得“化”字的一撇太长，用湿布擦了又描。

“把蒸笼搬中间来。”春花从梯子上跳下来，裤脚沾着的玉米须簌簌往下掉。四个大蒸笼并排摆在长桌上，最上面的笼屉正冒着白汽，甜香混着木柴的烟火气，在晒谷场里绕来绕去。有个穿校服的娃子踮着脚往蒸笼里瞅，被春花塞了半块玉米饼子：“等开宴再吃，管够。”

招商的消息是李书记托县融媒体发的，来的采购商比预想中多。最早到的是辆印着“绿色农产品”字样的面包车，下来个戴眼镜的年轻人，举着相机对着玉米串拍个不停。“这是‘金月1号’？”他指着晒谷场边的试验田，“我在农业期刊上见过，说它的支链淀粉含量比普通玉米高七个百分点。”

春花正往竹筐里摆玉米叶编的碗，闻言直起腰：“不光是淀粉，您看这籽粒的饱满度。”她剥开个刚煮好的玉米棒，月牙纹在阳光下闪闪发亮，“咬下去有回甜，适合做粥也适合磨粉。”说话间，蒸笼的盖子被蒸汽顶得砰砰响，三秒赶紧过去按住，手背烫得通红也没吭声。

文化节的展台是村民们一起搭的，用的都是地里的材料。二柱他爹编了个玉米叶拱门，门框上挂着红绸；秀莲婶把玉米粒串成门帘，风一吹哗啦啦响；最显眼的是春花摆的“玉米家谱”，从爷爷传下来的“白玉霜”到新培育的“金月1号”，每个品种都标着培育年份和特性，像本摊开的老账本。

“这是啥？”有个采购商指着个青绿色的玉米棒，上面的籽粒还没灌浆。春花递过一小碟蘸料：“这是甜糯玉米笋，刚长到七寸就摘下来，蘸蜂蜜吃最爽口。”她看着对方咬下去，突然想起小时候嘴馋，总偷掰没成熟的玉米笋，被爷爷追着打屁股。

宴席开在正午，长桌从晒谷场这头排到那头。头道菜是“金月1号”熬的粥，米粒熬得开花，汤里浮着层米油；接着上的玉米叶包饭，用新鲜玉米叶裹着糯米和玉米粒，解开时带着股青草香；最让人稀罕的是玉米淀粉做的凉粉，颤巍巍的，浇上蒜泥和醋，比绿豆凉粉多了点回甘。

“这筐子能吃吗？”有个戴金链子的老板举着玉米叶编的餐盘笑。春花刚要解释，三秒突然抢话：“能、能当花盆！种、种多肉正好！”他这话逗得满桌人笑，有个上海来的女采购商当场订了两百个，说要当餐厅的特色餐具。

酒过三巡，李书记端着酒杯走到主桌：“各位老板，咱们金月村的玉米，不用化肥不打药，合作社统一管理，质量绝对有保证。”他指了指墙上的检测报告，“这是省里刚送来的，农残检测零超标。”