第106章 御厨之女的巧思，江南名厨的妙想（2/2）

彭含韵看着这道 “江南松鼠鳜鱼”，忍不住说：“这鱼做得也太好看了吧！酸甜的味道肯定很开胃，我都忍不住想尝尝了！”

杜梦辰点头：“是啊，刘姑娘的手艺真是太棒了，这道‘江南松鼠鳜鱼’看起来比我在江南吃过的还要精致！”

陈廷翰看着两人的招牌菜，也不禁点头称赞：“张姑娘的‘宫廷翡翠豆腐’精致美味，尽显宫廷菜的风范；刘姑娘的‘江南松鼠鳜鱼’鲜美可口，尽显江南菜的特色。她们两人的厨艺都很出色，‘招牌菜’环节的竞争肯定会很激烈。”

一个半时辰后，“招牌菜” 环节结束，选手们将自己的招牌菜送到评委席。张梦洁的 “宫廷翡翠豆腐” 得到了评委们的高度评价，李师傅说这道豆腐外酥里嫩，馅料鲜香，酱汁浓郁，完美展现了宫廷菜的精致；王师傅说豆腐的处理很到位，没有豆腥味，馅料的调味也恰到好处；刘太医说这道豆腐营养丰富，既有蛋白质，又有蔬菜，很符合健康饮食的理念，最终给出了二十九分的高分。

刘秋月的 “江南松鼠鳜鱼” 也得到了评委们的一致好评。李师傅说这道鱼外酥里嫩，糖醋汁酸甜可口，松子的加入很巧妙；王师傅说鱼的处理很干净，花纹切得很均匀，炸得火候也正好；刘太医说鳜鱼营养丰富，糖醋汁能促进食欲，很适合大众口味，最终也给出了二十九分的高分。

“招牌菜” 环节结束后，评委们开始统计各位选手的总分。赛场内一片安静，所有人都紧张地等待着最终结果的公布，张梦洁与刘秋月更是手心冒汗，紧紧盯着评委席。

片刻后，主持人拿着评分表，走上赛场，高声宣布：“经过三位评委的认真评判，本次厨神大赛的最终结果已经出来了！首先，我们要公布的是‘民间厨仙’的获得者，她就是来自江南的刘秋月姑娘！刘秋月姑娘在‘养生菜’环节获得二十八分，‘创意菜’环节获得二十九分，‘招牌菜’环节获得二十九分，总分八十六分！”

随着主持人话音落下，赛场周围响起了阵阵掌声与欢呼声。刘秋月听到自己获得 “民间厨仙”，眼中满是惊喜与激动，她快步走上赛场，从评委手中接过 “民间厨仙” 的奖牌与证书，对着众人深深鞠躬：“多谢各位评委的认可，多谢大家的支持！我会继续努力，做出更多美味的菜肴，不辜负‘民间厨仙’这个称号！”

紧接着，主持人又宣布：“本次厨神大赛‘厨神’的获得者，她就是御厨总管李师傅的女儿张梦洁姑娘！张梦洁姑娘在‘养生菜’环节获得二十八分，‘创意菜’环节获得二十九分，‘招牌菜’环节获得二十九分，总分八十六分！由于张梦洁姑娘与刘秋月姑娘总分相同，但张梦洁姑娘的‘招牌菜’在细节处理上更胜一筹，所以最终获得‘厨神’称号！”

赛场周围再次响起热烈的掌声与欢呼声。张梦洁听到自己获得 “厨神”，激动得热泪盈眶，她走上赛场，从评委手中接过 “厨神” 的奖牌与证书，声音哽咽地说：“多谢各位评委的认可，多谢父亲的教导，多谢大家的支持！我会继续努力，传承宫廷菜的技艺，做出更多精致美味的菜肴！”

李师傅看着女儿，眼中满是欣慰：“梦洁，你做得很好，没有辜负父亲的期望！”

刘秋月也走上前，笑着对张梦洁说：“张姑娘，恭喜你获得‘厨神’称号！你的厨艺确实很出色，我输得心服口服。以后我们一定要多交流厨艺，互相学习！”

张梦洁擦了擦眼泪，笑着说：“刘姑娘，恭喜你获得‘民间厨仙’称号！你的厨艺也很厉害，以后我们一定要多交流，共同进步！”

主持人看着两人，笑着说：“两位姑娘不仅厨艺出色，还如此谦虚好学，真是难得！本次厨神大赛圆满结束，让我们再次恭喜张梦洁姑娘获得‘厨神’称号，刘秋月姑娘获得‘民间厨仙’称号！”

赛场周围响起了经久不息的掌声，大家都为两位姑娘的成功感到高兴。彭含韵与杜梦辰激动地拥抱在一起：“太好了！她们都获得了荣誉，真是太让人开心了！”

陈廷翰与黄子枫、程松韵也笑着鼓掌，黄子枫说：“我就知道她们一定能成功！这真是一场精彩的比赛！”