第235章 搓丸子(1/2)

“大嫂!”

楚会计媳妇进门就大喊了一声。

满面红光。

诶?

杨淑荷从厨房走出来,诧异:“你咋来了?我不是叫正军上你家买只鸡吗?这还要劳烦你给送过来?”

什么呀。

楚会计媳妇笑着摆摆手,又指了一下楚正军手里抓着的盆。

“这不是听说你家炸丸子吗?大过年的,我们家也想炸点东西,不白用你家油,这只鸡就当做是谢礼。”

楚正军把盆放下来。

掀开上边的花布。

里边的是萝卜丸子,还有萝卜肉丸子。

只不过现在还是一大坨的状态。

两边泾渭分明。

倒是没有很多。

比家里炸的丸子少了许多。

这样子啊。

那也成。

杨淑荷点头,但是呢:“我们家的还没有炸完,你估计得等一会了。对了,刚炸出来的肉丸子,尝一个不?”

她先给温南州来了一个,再往嘴里塞一个。

最后才拿了一个给楚会计媳妇。

她也大大方方的接过来丢嘴里。

一咬就发现不对了。

他们家是萝卜肉丸子。

属于肉少萝卜丝多。

大嫂家这个,可是全肉啊。

结结实实的一个肉丸子。

香的她都要找不找道了。

“真香,全肉的啊?哎哟。”

第一波炸的到现在已经不是很烫了。

楚会计媳妇也舍不得囫囵吞枣的吃下去,十分珍惜的细嚼慢咽。

那边,楚珍珠跟楚向前也捏了一个肉丸子丢进嘴里。

香的她顿时就眯起眼睛。

太好吃了。

怪不得三婶\/三弟妹吃的这样小心。

看着他们都在吃,楚正军也感觉自己的口水泛滥了。

急忙凑过去也戳了一个肉丸子。

好吃!

现在炸的是萝卜丸子。

温南州捏成圆球用勺子丢到油锅里。

滋滋滋的冒油。

那味道别提多香了。

不过确实是很消耗油了。

也不知道还能再炸多少?

外边,杨淑荷吃完炸丸子,拎起白条鸡。

扭头冲着厨房:“南州,你出来跟我说这个炸鸡肉条要怎么弄啊?萝卜丸子就让珍珠弄,看了那么多下,应该是会的了。”

行吧。

楚珍珠早就在旁边跃跃欲试了。

只是温南州想着都已经上手了,干脆就自己弄完来。

这会子,刚好歇会,让楚珍珠弄萝卜丸子吧。

厨房里还有一个楚向前在帮忙。

温南州从厨房出来,一眼看到了桌上的白条鸡。

说实话这只鸡确实挺肥的。

一看到它,温南州就想起炸鸡肉条的味道了。

“用它的鸡胸肉,再要半碗淀粉半碗面粉加一块,来个鸡蛋,就可以了。”

倒是简单,杨淑荷当即就从厨房拿了个菜刀出来。

三下五除二把鸡胸肉给剔出来。

拎起来长长的一条。

温南州就站在杨淑荷旁边指挥,“切成条就好了,手指长就差不多了。”

也不用特别长特别大一条。

太大反而不好熟。

楚正军舀了淀粉跟面粉各半碗。

因为没有下一步指示,他就没有继续动手。

怕自己搞坏了。

等鸡肉条切好,温南州接过大碗,分别倒入料酒、酱油跟盐。

杨淑荷顺手抓均匀,先放个十几分钟先。

婆媳两个十分默契,看得楚会计媳妇有些羡慕。

她的两个儿媳可从来没有这样。

现在可眼热的不行。

希望第三个儿媳能跟她一条心吧。

不要娶了三个儿媳妇都要跟她打仗。

偏偏她好心,别人看不上。

气死了。

“三婶,我这个萝卜丸子炸好了,要不现在炸你的了?”

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