第65章 这酒叫岁寒三友（1/2）

腊月三十，除夕。

丞相府外的街道早已寂静无人，家家户户的门窗透出温暖的灯火，等待着辞旧迎新的时刻。

而府内的厨房，却是另一番热闹景象。

厨房里蒸汽氤氲，各种香气交织弥漫。慕苓夕并未围着灶台转，她更像是运筹帷幄的大厨，只穿着围裙，挽起袖子，站在厨房中发号施令。

掌勺的是丞相府的老师傅，大家都叫苍伯，手艺一流。此刻正按照慕苓夕的指点忙的团团转，脸上却满是佩服的笑意。

“大小姐，您这心思真是绝了！”苍伯一边将淋了高汤的「踏雪寻梅」出锅，听着那声悦耳的“刺啦”声，一边由衷赞叹：

“这声一响，不光听着喜庆，口感也更弹牙了！煎酿冬菇托着虾滑，淋上芡汁，再用焯熟的菜心点缀，老奴做了几十年菜，还是头回见这般巧思！”

慕苓夕正在检查那盆过滤了几遍的蛋液，闻言嘴角勾着笑意：“苍伯过奖啦。我就是贪嘴，瞎琢磨罢了。这「金玉满堂」蒸的时候，火候尤其重要，得用文火，这蟹肉鸡蛋羹，必须得嫩滑无比，入口即化。”

“晓得晓得！”苍伯连连点头，“大小姐您就放心吧！您这哪是瞎琢磨，分明是食神下凡指点呢！看这道「瑞雪丰年」，用鸡茸豆腐堆出雪山模样，胡萝卜刻梅花，好看又好吃，寓意也好！”

正说着，厨房门帘被掀开，白景远探进半个脑袋，鼻子使劲吸了吸：“哇！好香啊！阿苓，苍伯，有什么好吃的先让我尝一口呗？我快饿扁了！”说着就要挤进来。

慕苓夕眼疾手快，立刻转身挡住他的去路，伸出沾着些许面粉的手将他往外推：“去去去！厨房重地，闲人免进！”

白景远不死心。试图从旁边溜过去：“我就看看！保证不偷吃！那个像雪山一样的是啥啊？”

“看什么看！看了就不灵了！”慕苓夕寸步不让，故意板起脸，“这是给你和师兄的惊喜，提前看就没意思了！”

正说着便朝苍伯使眼色：“苍伯，快把他轰出去，别让他坏了我们的火候！”

苍伯在一旁笑的见牙不见眼，也乐呵呵的来帮腔：“大小姐吩咐了，这年夜饭的惊喜，得等上桌才能揭晓呢！”

白景远被两人联手往外推，只好悻悻然的缩回脑袋：“神神秘秘的，肯定没好事……”

话没说完，门帘已经慕苓夕甩了下来。

赶走了白景远，慕苓夕狡黠的眨眨眼：“苍伯，那壶「岁寒三友」酒温得差不多了吧？”

苍伯看着小炉子上正温着的酒，忍不住压低声音，带着点哭笑不得的语气对慕苓夕说：

“大小姐，您温的这酒……老奴瞧着，可不像单纯为了驱寒助兴啊。”

他跟在几个主子身边快一年了，对慕苓夕那点古灵精怪的心思门儿清：“您这是……琢磨着要捉弄相爷和白公子了？”

慕苓夕正在检查「步步高升」的年糕有没有切好，闻言噗嗤一声笑了出来，也没否认，反而冲苍伯眨眨眼，小声道：“苍伯，您看破不说破嘛！谁让他们平时总摆着师兄的架子？过年了，总得让我威风一下不是？”

苍伯听着，无奈的笑了笑，摇着头道：“您呀！也就您敢这么捉弄相爷和白公子。不过这大过年的，热闹热闹也好，他们二位性子好，也不会真跟您计较的。”

他顿了顿，还是有点不放心的提醒：“不过大小姐，您可得把握好分寸啊。”