第317章 愿地母收之，寒土育之（2/2）

一共二十斤原始耐寒土豆，选出大半合格的，剩下的，吴工让王秀英收好。

“不能浪费，实在不行……人也能吃。”

王秀英手抖了一下，把那三颗有瑕疵的土豆小心地包进一块破布里。

接下来是切块。

吴工从怀里掏出一把小刀，刀身磨得极薄，在火上一烤，算是消毒。

他左手按住土豆，右手下刀，顺着芽眼的方向，稳而准地切下。

“每块至少带一个芽眼。”他一边切一边说。

“大小要合适，太小了没后劲可能土豆块的营养不够出芽，太大了浪费。”

土豆块落在木台上，断面渗出微薄的浆液，很快就在零下十几度的空气里凝成透明的冰膜。

切的时候，吴工的手顿了一下。

刀尖在芽眼上方悬停了几秒，然后他放下刀，把土豆递给何二姐：“你试试。”

何二姐愣了一下，脸白了。

她在阳台花盆里种过小葱蒜苗，但没切过“火种”。

“我……我不行……”

“试试。”吴工的声音没什么波澜，“按我刚才的样子。手要稳，心要静。”

何二姐接过刀，手抖得厉害。

煤油灯的光在她脸上跳动，她深吸一口气，学着吴工的样子按住土豆，下刀。

第一刀切歪了，芽眼被剖成两半。

“废了。”吴工说，语气里没有责怪，只是陈述事实。

何二姐急得快哭了，心一狠，又拿起一颗土豆。

她沉心静气，第二刀，稳了。

当她切完手里的那颗耐寒土豆，把带芽眼的薯块整齐码在台上时，所有人都松了口气。

“行了。”吴工点点头，从角落里拿出一个陶罐，打开，里面是从军区驻地后勤部特意收集来的草木灰。

“裹灰。”他说，“薄薄一层，裹匀。灰能消毒，还能补钾，能让伤口长得快。”

每一个环节，吴工都会挑选一个人来学习，不偏不颇。

这一道工序是韩姐。

拿几块带芽点的耐寒土豆块放在已经铺在地面的草木灰上，再抓起草木灰洒上一层，最后再捡出来放在另一边摆好。

一个个土豆块裹好灰，被摆进垫着木盘里。

“放那儿。”吴工指着培育室最暖和的角落。

那里靠近一盏特制的保温灯，温度能有零下两三度，“等它们‘醒’，醒了，芽点冒白头了，咱们才能下地。”

木盘被郑重地放好。

煤油灯的光晕下，吴工翻开记录本，用冻僵的手写下今天的日期，还有一行字：

“耐寒土豆预处理完毕，待醒。愿地母收之，寒土育之。”

所有人依序离开培育室回家。

刚开始，并不需要他们一天24小时都耗在这里。

等所有人离开后，吴工走向自己临时住的角落，那里有简单的床铺。

他已经决定，耐寒土豆出芽前，都要住在这里守着这些“ 火种”。

简单洗洗手，吹灭了煤油灯，黑暗吞没了一切。

只有保温灯那点微弱的热源，还在证明着角落里那几堆灰扑扑的东西，还活着。