第135章 豆腐虽小却得人心（2/2）

郭兰，老规矩！

翠云拿了最长的刀，比量比量差不多少。挽起手腕，手上就下真功夫了横着切了老半天也不知道有多少刀，上上下下，刀的频率始终一致！切的豆腐片薄薄一层！

三叔一看，满心欣慰啊！长江后浪推前浪，就这一手，三叔已经没什么可教的了！心里一热，铁打的汉子眼圈也有点泛红！

出徒了！

横着切完，翠云又掉了个身子，竖着又开始切，刀下去离桌三分。正正好好，均匀的像本书，这是好大厨最基本的刀工。

翠云越切越开心，这几年受的委屈，活的苦日子都随着豆腐片，一点一点消散了！脸上挂着的笑把大伙看的一呆。这个女人的魅力，真是少见！

“三叔，看见没，什么样的食材用什么样的刀法。脸盆大的豆腐就得这么切，才配的上绣球俩字！大花，火烧旺点！”

杨少国对翠云的技术已经是服了，但事未结束，还不是认输的时候！

大豆腐颤巍巍的，勉强端进大铁锅里，熟了没法捞，只能在下面放着不锈钢的帘屉，十五分钟后，香味出来了。大豆腐赶紧捞出来，配菜切好往里面一插！

出锅！

一道大菜就端到杨少国的桌子上！

大伙都围了过来，闻着味看着样式。

“诶嘛！这都漂起来啦？味挺好，是那回事！”

“三叔，你尝尝味对不？”

杨少国眼睛一闭，心想，黄老五啊，今天我全给你用了力了！以后再去我家作闹让我找场子，我非撅你个王八羔子！

“张翠云，不用！不用尝了！三叔服了！这事就算拉倒，是三叔以大欺小对不住了！二哥，对不住了，改天我登门道歉！”

“兄弟，说的啥话，咱哥们谈得上这玩意吗？就当是给乐子，给小辈出出难题，也好让她扬扬名声，这是好事。”

“二哥，别说了，兄弟我先撤了。这钱今天就当兄弟随礼！恭喜张翠云大酒楼开业！以后鸿运当头！走！”

杨少国招呼着黄成刚就要离开。

“哎！三叔，你等会！”

杨少国回头看着她。

“兄弟，这钱给五叔送去，听说上次气坏了身体，给他补补身子。咱之间哪有什么恩恩怨怨，过去就拉倒！我张翠云是大度之人，不在乎这些，以后你们带着五叔常来，我给你们做好吃的！”

皇成刚听完内心真是五味杂陈，这场子找的！自己拿钱塞自己的嘴，真是没事找事，不过也实在佩服张翠云做菜功底和做人。一想，唉！算了！

“姐，你，行，我黄成刚佩服！不过这钱我不能收。我兄弟说得对，我爸是犯了错，失了道义，今天这事不对。我替我爸道个歉，以后咱们井水不犯河水，就此别过吧姐！”