第84章 出发长岛(2/2)

清蒸梭子蟹刚端上桌,橙红的蟹壳就透着诱人的油光,我忍不住抢先伸手,掰开时“咔嚓”一声脆响,肥美的蟹膏混着鲜甜的汁水瞬间溢出,我慌忙用嘴接住,烫得直呼气却舍不得吐,含糊着喊:“太鲜了!快尝尝!”我又夹起一块蟹肉,肉质紧实弹牙,满是纯粹的海味,没有半点腥气。老板正就着小酒剥虾,见我们吃得热闹,笑着递来一碟自制的蒜蓉酱:“蘸这个,鲜味儿更足!”

皮皮虾的外壳被蒸得泛着淡红,佳佳自告奋勇当“剥虾工”,指尖捏住虾头轻轻一拧,再顺着壳缝一撕,饱满的虾肉就完整脱壳,她得意地递到我嘴边:“尝尝我的手艺!”蘸上一点大叔送的蒜蓉酱,鲜甜中带着醇厚的蒜香,q弹的肉质在齿间滑动,连虾黄都透着浓郁的鲜香,越吃越上瘾。老板切了两片柠檬递过来:“解腻,配海鲜刚好!”

鲍鱼被片成薄片,铺在粉丝上蒸得软嫩,入口滑溜溜的,带着海洋的清润。我夹起一筷子粉丝,吸饱了鲍汁的粉丝裹着细碎的鲍肉,咸鲜交织,鲜得人直眯眼,忍不住感叹:“这二十块钱加工费花得也太值了!”头顶的吊扇慢悠悠转着,吹走了午后的燥热,墙上挂着的渔网、贝壳饰品轻轻晃动,偶尔能听见屋外海浪拍打礁石的“哗哗”声,惬意得让人忘了时间。

石斑鱼蒸得恰到好处,鱼肉雪白细嫩,用筷子轻轻一夹就成了蒜瓣状。我舀了一勺蒸鱼豉油淋在上面,夹起一块送进嘴里,立马眼睛发亮:“这鱼也太嫩了!太好吃了!”我们边吃边抢,鱼腹最肥美的部分很快被瓜分殆尽,只剩下鱼骨孤零零躺在盘里。旁边的灶台上,老板正给另一桌客人蒸扇贝,蒸腾的热气模糊了他的身影,只听见铁架上扇贝“滋滋”冒油的声响,勾得人馋虫直叫。

贝类更是绝了,扇贝和牡蛎的肉质饱满多汁,咬下去满口都是大海的鲜甜,汁水顺着喉咙往下淌;海螺肉脆嫩弹牙,嚼起来带着淡淡的咸香;蛏子清甜无沙,一口一个根本停不下来;海肠则带着独特的绵软口感,裹着蒜蓉的香气,鲜得人舌尖打颤。桌面铺着蓝白格子的桌布,上面溅了几滴鲜汁,反倒添了几分烟火气,我们随手拿起桌上的纸巾擦手,目光却始终离不开满桌的美味。

我剥着虾壳,嘴里不停发出满足的喟叹。鲜美的汁水顺着指尖往下淌,没人顾得上擦拭,只顾着往嘴里塞,生怕慢了就少尝一口鲜。佳佳剥虾剥得手指发红,还不忘往我碗里堆:“多吃点,回去可就吃不着这么新鲜的了!”窗外的雾气散去不少,海鸥的鸣叫声和桌上的欢声笑语交织在一起,格外热闹。

石斑鱼的鱼骨被老板拿去熬了清汤,端上来时撒着几粒葱花,汤色清亮。舀一勺喝下去,清润回甘,鲜而不腻,一口汤下肚,浑身都暖透了,之前挑选海鲜的奔波早已抛到九霄云外。

桌上的盘子很快堆成了小山,我俩都吃得嘴角流油、肚子圆滚滚,却还舍不得放下筷子。最后连盘底的汤汁都没浪费,我端来一碗白米饭,把蟹膏汁、鲍汁、鱼汁全都拌进去,米粒吸饱了鲜味儿,每一口都鲜得人直跺脚。佳佳吃了一口连说:“这才是海鲜拌饭的天花板!”老板站在不远处收拾碗筷,见我们吃得尽兴,脸上也堆着朴实的笑。

这顿饭没有复杂的调味,没有精致的摆盘,却凭着食材本身的鲜活和渔家乐的烟火气息,成了最难忘的美味——那种从舌尖蔓延到心底的鲜甜,混着海风的咸湿、邻桌的闲谈、海浪的轻吟,是冰鲜海鲜永远无法替代的。酒足饭饱后,我们摸着圆滚滚的肚子靠在椅背上,看着窗外的海面,不约而同地说:“这才是海边度假的正确打开方式!” 吃完稍作休息,我们顺利地在蓬莱港买到了去长岛的船票。客船比昨天的“渤海明珠”小很多,但航行在相对平静的内海,四十分钟就到了长岛。

船一靠岸,我们就看到了一个皮肤黝黑、笑容憨厚的中年男人举着写有我们名字的纸牌——正是渔家乐老板的好朋友,”王老板。

王老板开的渔家乐离码头不远,也是一座干净的平房小院。果然如他所说,包吃包住,每人每天四十元。安顿好房间,他建议我们下午可以去烽山看看,那里是长岛的最高点,可以俯瞰全县风光,还有一个很漂亮的鹰雕。

请王老板帮忙买了长岛旅游的大通票(印象中价格也很便宜),然后便出发前往峰山。

烽山并不高,我们沿着修葺良好的台阶缓缓向上。空气清新,林木葱郁,因为不是旺季,游客稀少,格外幽静。爬到山顶,视野豁然开朗。天空中的雾气已经散尽。站在观景台上,整个长岛县尽收眼底:远处是星罗棋布的岛屿和湛蓝的海水,近处是红瓦绿树的小镇和蜿蜒的海岸线,海风拂面,心旷神怡。烽山位于长岛最南端,最大亮点是黄渤海分界线奇观。站在观景台,可以清晰看到一条银色s形海流将黄渤两海分隔开来,两侧海水因泥沙含量差异呈现蓝黄分明的景象。东侧的黄海,海水因深度较大、泥沙含量相对较低,呈现出深邃的湛蓝,仿佛一块巨大的蓝色绸缎,在阳光的照耀下,波光粼粼;而西侧的渤海,作为中国的内海,海水较浅且受黄河入海径流等影响,泥沙含量较高,呈现出淡淡的浑黄色,犹如一块温润的黄玉。两海海水颜色对比鲜明,泾渭分明,形成了一道独特的自然景观。我俩都被这大自然的鬼斧神工震撼了。

尽管黄渤两海看似互不交融,但仔细观察,能看到两海的海浪在分界线处相互碰撞、交融。黄海的浪涛轻柔舒展,而渤海的波涛则带着几分浑厚,它们在此处时而浪花飞溅,时而涟漪相叠。尤其是涨潮时,两海的海水激烈碰撞,形成一道蜿蜒的“水线”,仿佛大自然用巨笔在海面上绘制的一幅绚丽油画。我们站在黄渤海分界线上拍照留念。

烽山上最引人注目的,是山顶广场中央矗立着一座巨大的鹰雕。那是一只展翅欲飞的雄鹰,由花岗岩雕刻而成,姿态矫健,目光锐利,栩栩如生,仿佛下一刻就要冲上云霄。它雄踞于海岛之巅,俯瞰着万里海疆,充满了力量和动感,成为峰山乃至长岛的标志性景观。

“这鹰雕太帅了!”佳佳惊叹道,立刻拿出相机,“快来,我们在这儿合个影!”

我们以威严的鹰雕和辽阔的海天为背景,我俩支好三角架,对着镜头拍了好几张照片。照片里,我们迎着海风,笑容灿烂,背后是搏击长空的雄鹰和无边无际的大海,定格下了这充满力量和诗意的瞬间。

拍完照,我们又参观了烽山上的历史博物馆。博物馆虽然不大,但陈列丰富,通过图片、实物和文字,详细介绍了长岛的地理变迁、历史沿革、民俗风情以及重要的考古发现(如古代遗址、沉船宝藏等)。我们慢慢看着,对这座海岛有了更深入的了解,知道了它不仅是风景胜地,更是有着深厚历史底蕴和重要战略地位的地方。

从烽山下来,已是傍晚,我们心满意足地回到渔家乐。王老板一家又准备好了一桌丰盛的晚餐,虽然不如中午我们自己采购的海鲜那么“豪华”,但都是地道的渔家菜,海菜包子、海鲜粥、海蛎子炒土豆丝,尖椒海兔,辣炒扇贝,也别有一番风味。我们和老板一家围坐一桌,吃着饭,聊着天,听他们讲打渔的故事、岛上的趣闻,气氛融洽得像一家人。

晚上,我们躺在渔家乐干净的房间里,听着窗外清晰的海浪声,回味着这一天的经历。虽然没有看到传说中的海市蜃楼,但转战长岛的决定,却让我们收获了一份意想不到的惊喜和充实。便宜到令人难以置信的物价、鲜美到极致的美食、壮丽而宁静的海岛风光、热情朴实的渔家主人……这一切,都让长岛之行成为我们这次旅程中又一个闪闪发光的记忆点。我们带着对今日的满足和对明日行程的期待,在海浪的催眠曲中,沉沉睡去。