第33章 腌制咸菜（1/2）

“啥，发财？！”刘胜利猛地停下车，差点把后座的刘二贵甩出去。

“你慢点，没看我提着两桶。。。”

“嘿嘿，光听着发财了，忘了你。。。。”

“你这样，看着对面坡上那边洋姜了吗？”

刘胜利停下车，瞅了一眼，“啊。鬼子姜啊。。。咋了”

“咋了？就靠它发个小财。”

“靠它发财？那玩意不就能腌咸菜？还能干啥？”

刘胜利说完，又盯着刘二贵的脸仔细看了一下。

是不是这小子又犯糊涂了？！

刘二贵蹲在那片河滩坡地上，眼睛盯着脚下那片茂盛的、开着明黄小花的植物，乐得后槽牙都快晒到了太阳。

他用小铲子小心地挖开一株，底下立刻露出几块纺锤形、沾着新鲜泥土的块茎，黄澄澄，表皮还有点贼亮。“好家伙！”

他掂量着手里沉甸甸的洋姜，像掂量着几块金疙瘩，“胜利！快过来瞅瞅！”

刘胜利不以为然的说道“二贵啊，这东西……也就灾荒年景顶顶饿。咱现在日子虽紧巴，也不至于指着它发财吧？”

“发财？嘿嘿，就看咱咋弄它！”刘二贵站起身，拍了拍手上的泥，脸上带着一种“你不懂”的神秘微笑，

“老黄历翻不得啦！这玩意儿在城里，换个做法，身价能翻跟头！你就等着瞧好吧！”

说干就干。

刘二贵让刘胜利回去喊刘文彬和刘中强，挖完了，送到他家，他要赶紧去耕地。

挖！三个人吭哧吭哧干了大半天，把坡地上那片鬼子姜几乎刨了个干净，堆在河滩上像座小山包。

刘胜利看着这堆“土坷垃”，喘着粗气直咧嘴：“彬子，你说，这玩意儿……真能当钱使？”

“谁知道二贵葫芦里卖的什么药！”刘中强斜躺在坡上，“收拾一下，去河里洗干净，把那些有虫眼、破皮的都挑出来扔掉，只要个顶个好的。

彬子，劳您驾，找几把刷子来，咱得给它们好好洗个澡！”

刘文彬瞅了他一眼，拿块石头冲着他身边的河水丢了过去。

清洗干净的洋姜块，个个饱满光溜，在阳光下泛着诱人的淡黄色。

傍晚，三人将洗干净的洋姜都背到了二贵家。

“这个，还需要一些调料，你们都看看自己家有啥，都拿来。”

“需要啥？！”三人疑惑的看着他。

“花椒，大料，桂皮，香叶。白糖，酱油。”

“啊？！啥是桂皮？”

“还要白糖？！这玩意可金贵啊。。。”

“花椒好说，山上就有，酱油。。。。”

最后凑了半天，也没有找到香叶和桂皮。

只能一切从简。

好在牛翠花最后从家里拿来的半瓶酱油。

看到材料已到位，刘二贵也不解释，直接开始了自己操作。

他没像村里人那样直接扔进大缸里撒粗盐了事。

他让牛翠花从家里拿了两个盆子。

“那个强子，你把粗盐粒子磨细。”

“二贵，你整这些花里胡哨的干啥？”牛翠花好奇地看着他操作，

“腌咸菜还要酱油？需要这么多调料？糟蹋东西嘛！”