第49章 新品预热（2/2）

尝了尝，陆野直点头。

酸香开胃，辣而不燥，麻中带鲜。

尤其是那系统香菜独有的奇异馨香，仿佛一根无形的金线，将所有的味道完美串联、升华，形成了一种直击灵魂深处的诱人气息。

接着是处理鲫鱼。

在庖丁解牛宗师级技能的加持下，刮鳞、去鳃、剖腹、清理内脏……

一系列动作快如闪电，却又带着一种行云流水般的美感，仿佛不是在杀鱼，而是在进行一场精准的外科手术。

处理好全部的鱼，在鱼身两面划上优雅的斜刀，塞入姜片葱段，用料酒和少许盐略微腌制去腥。

然后沸水下锅，精确浸煮五分钟断生，再迅速投入冰水混合物中“激”一下。

让鱼皮瞬间收缩变得q弹，鱼肉则更加紧致爽滑。

最后，将彻底冰镇好的鲫鱼捞出沥干，在特大号保鲜盒中整齐码放，然后将那碗灵魂料汁均匀地淋在每一条鱼身上。

酱色的料汁缓缓流淌，覆盖在嫩白的鱼肉上，翠绿的香菜葱花点缀其间，色泽诱人，香气扑鼻！

凉拌鲫鱼，大成！

等忙完这一切，已是下午快两点。

陆野这才拿起路上买的、早已凉透的烧饼，就着白开水，凑合着解决了午餐。

顺手拿出手机，点开那个由顾客们自发组建的超级炒饭后援团微信群。

“乖乖……”

陆野微微咋舌。

群消息已经显示999+，记得昨天还只有两百多人，现在竟然又猛增了一百多号，突破了三百大关。

群里热闹得像菜市场，一帮吃货兼话痨们聊得热火朝天。

这群里女生比例不低，男同学们自然是个个口若悬河，各种插科打诨，只为引起心仪女生的注意。

陆野基本是万年潜水党，群里成员也早已习惯。

但只要快到出摊时间，各种@他、催促他现身、询问今天是否出摊的消息就会刷屏。

他想了想，手指在屏幕上飞快编辑了一条信息，发送出去：

“通知：今日推出菜单新品‘凉拌鲫鱼’！为感谢同学们昨天的仗义相助，特赠送五十个试吃名额，先到先得！

下午三点半，老地方，不见不散。”

消息一发出去，瞬间就被滚动的聊天记录淹没了。

但总有眼尖的同学第一时间捕捉到了关键信息。

“卧槽！都别刷屏了！快看！老板发消息了！”

“啥？老板说话了？我瞧瞧！”

“真的！@信号不好下次再聊 老板，新品给我留一个名额！”

“老板看我！我我我！我要试吃！”

“新品”二字如同在平静的湖面投下深水炸弹，瞬间点燃了所有人的热情。

群里立刻被各种@陆野和抢名额的呼喊刷屏。

有细心的人赶紧提醒：“别刷了！老板说了先到先得，报名没用，得早点去排队！”

“啊啊啊！三点半？我第三节是老魔头的课，点名必死啊！”

“管不了那么多了，为了老板的新品，这课逃了！”

“帅气迷人的老板~求求你给人家留一个嘛，什么条件都可以答应哦~（害羞表情）”

“滚犊子！楼上死人妖别恶心人！老板千万别信，这家伙我们宿舍的，胸毛比头发还茂盛！”

群里顿时笑闹成一团，气氛热烈得快要把手机屏幕点燃。

陆野看着滚动飞快的信息，嘴角不自觉地上扬。

昨天这帮学生自发组织赶来，那份情谊他记在心里。

这五十个试吃名额，既是他表达感谢的方式，也是为这款新品做的绝佳预热和宣传。