第151章 肉多多（2/2）

运输野猪肉和内脏的时候，车斗里沾染了不少脏污的血水。天气热，这些血污要尽快洗干净，不然车子推进家里会腥臭无比。

用木桶从河里拎水。因为要尽量减少直接接触河水，只能用泼洗的形式清洗。

这种方法只能大致把车斗冲洗干净。

回程之后，把车子停在大门口锁好，两个人回家带上门。木秋赶紧把板油、野猪后腿和猪肝从冰柜里拿出来。

猪肝已经冻得硬邦邦的了。只能用匕首把它砍成比较均匀的的5块，每块大约半斤重。

木秋：“晚上想吃猪肝还是想吃猪肉？”

古粟：“都想吃……”

木秋失笑。留了一块猪肝在盘子里，剩下的几块用小号自封袋装好，放回冰柜。顺便拿了一些笋丝出来化。

猪肉表面已经冻得有比较硬了，要处理还得先化冻。这个时间，他正好去门口把小灰彻底清洗干净。

用家里的中度辐射水，木秋把从河里打水的木桶和拖板、车斗都仔细清理了一遍。

等车子上残留的水渍全部干透，才把车子推回屋里。

古粟在家里生火烧水。带出去的水基本上都喝完了，煮晚饭之前先煮点水喝。

水烧好灌好，盘子里的猪肝已经完全化冻。木秋把它丢进锅里直接煮。煮成老肝切片蘸酱油更好吃。

野猪腿已经有些化冻了。木秋用匕首把带毛的猪皮整个剥下来。这部分留着最后慢慢清理。

再用匕首把剩下的所有骨头和肉分离开来。分割下来的野猪肉，一半切成3两左右的小块。

一块一块直接放进冰柜冻硬。等完全冻硬不会互相粘粘了，再一起收进大号自封袋里，冷冻储存。

留下的整块的野猪肉，大概有12斤左右。这些不用处理直接冻。明天拿去基地交易大厅烘干就行。

小姑娘想吃肉，必须要满足。处理时留下的一些碎肉洗干净，切成肉末备用。

这会儿锅里的猪肝也煮的差不多了，古粟用筷子把它捞起来，放到干净的碗里晾凉。

木秋把笋丝切成笋丁，先下到锅里煮。等笋丁煮好了再下入肉末。一道鲜美的肉汤就煮好了。

放凉的老肝切片，整齐的码在盘子里。边上倒一点人造酱油，就是一道难得的大菜。

还有今天采集的20颗地捻，除掉果皮上的小刺放在盘子里。黑紫色的果实特别甜。

今天可是一次大丰收，两个人捡漏的运气不是一般好。感谢野猪的慷慨馈赠。

这顿丰盛的晚餐就是庆祝收获的最好方式。

古粟用勺子一口一口喝汤。因为野猪只有三个月左右，肉还是非常细嫩的，也没什么膻味。

猪肝吃起来也是粉粉的。虽然人造酱油完全没有鲜美可言。但是也不影响猪肝的美味。

一小块猪肝煮过之后还变小了很多。木秋切的也不是非常薄，一个人也就3-4片。

一边吃着猪肝，一边喝着肉汤。这顿废土大餐真是极致享受。