第29章 木薯（2/2）

木薯中含有亚麻苦苷，若是在没煮熟的情况下吃了，胃酸会把亚麻苦苷分解成氢氰酸，就会缺氧，让人产生中毒反应，那户人家估计把木薯生吃了。

茯苓担忧道：“小姐，这东西能吃吗？万一中毒怎生是好。”

“放心，这个煮熟了吃绝对没毒，生吃才有毒。”林楚悦保证道。

但是此刻她在深思另一个非常重要的问题——怎么样大规模种植木薯，准确来说，不一定需要大规模，只需种出她所需要的量即可。

她蹲下身拨拉着筐子里其他的木薯，竟有几株是连根的，立刻挑了出来，喜道：“太好了，有了这个就能再种了！”

茯苓不解，但还是把挑出来的这几株单独收在另一个大竹筐内。

在云苓和茯苓两个人好奇的注视下，林楚悦把手里的木薯洗干净，去皮切小块，放入砂锅内炖煮，又加了一大块黄冰糖进去，然后交给云苓看火，她去研究那几株带根木薯。

在小书房写写画画半天，林楚悦揉了揉酸痛的脖子喊了茯苓进来。

得益于大学选修课凭着兴趣选了科“植物花卉鉴赏”，林楚悦也对一些种植知识略懂皮毛。

木薯是异花授粉的植物，依靠风或者昆虫传播花粉，而且雌雄花不同时开放，所以自然结籽率非常低。而且靠种子种植，时间非常缓慢，最少也得两年以上，最重要的是，即使种子非常优秀，种出来的新株不一定优秀，成长过程中的变数太多了。

拔拉扒拉脑海中的知识库，林楚悦决定采用“茎秆扦插”的方法——从完整成熟的木薯植株上，截取中间部分芽点饱满的茎秆，切成手掌长度的段，然后斜插在松软湿润的土壤中。

木薯适应性很强，成活率……林楚悦也不知道，毕竟她一次也没种过，但是她期望存活的能多点。

林楚悦问茯苓：“你父母弟弟现在还在西郊那边吗？”西郊在洛都西面，她记得茯苓一家是北边逃难过来的，实在生活不下去了才把茯苓卖了人牙子换钱。

“是，还在西郊，在甘阳，弟弟病好了之后，现在在酒楼打杂，我爹会编藤，跟我娘一起卖点编的篮子筐子，加上我捎回去的钱，现在过得没那么艰难了。”茯苓不懂小姐问这些干什么。

林楚悦沉吟，甘阳是洛都西郊的一个小镇，骑马要一个多时辰，路程不算远，她现在人手太少了，茯苓一家正好用的上。

“如果我想让你爹娘帮着种木薯，你看如何？”

茯苓猛然抬头，“小姐？”

林楚悦点头，“木薯不挑地，种好了，产量比粮食还要多，荒年可抵饱，而且冬天也能在地里不坏。”

相比木薯，红薯性价比更高，生吃熟吃皆可，大周现在已有红薯，只是还没被太重视。

“我想让你爹娘在甘阳帮我种木薯，地里只要一块地方种就行，其他地方随你爹娘自己做主，这块地以后也交给他们打理，我只要木薯。”

“若是种成了，他们也有了立身的根本，你也不用整天为他们忧心；若不成，我也不会亏待，你放心就是。”