第219章 一道菜的诞生(2/2)

“烹饪?”李辰一愣,随即眼睛一亮。

对啊!

他是厨子啊!

这么顶级的食材,怎么能生吃呢?那简直是对食材最大的不尊重!

李辰顿时来了兴致。他小心翼翼地将这颗巨大的“水晶果冻”从坑里抱了出来。入手很沉,至少有二三十斤。

他抱着“水晶果冻”,三两步就回到了厨房。凤倾仙像个小跟屁虫一样,寸步不离地跟在他身后,一双大眼睛死死地盯着他怀里的宝贝,生怕它飞了。

李辰将“水晶果冻”放在干净的案板上,然后从墙上取下了一口崭新的、刚刚锻造完成的铁锅。

这口锅,是他所有作品里,最完美的一口。不仅蕴含着“导热”、“不粘”的道韵,更因为他当时心情极佳,锤炼时福至心灵,多融入了一丝“滋养”的感悟。

用它做出来的饭,能更好地锁住食材的营养,温养身体。

李辰看着案板上的顶级食材和手边的顶级厨具,一股身为厨师的豪情油然而生。

“这么纯净的生命能量,任何复杂的烹饪方式都是对它的亵渎。”李辰喃喃自语,脑中瞬间闪过上百种处理方案。

煎、炒、烹、炸,全都不行,会破坏它的结构。

红烧、焖炖,又会让它的本味流失。

“有了。”李辰很快就有了主意。

大道至简。

对付这种顶级的食材,最简单、最原始的烹饪方式,就是最好的。

——清蒸。

他先用那把“洁净”切片刀,小心翼翼地从巨大的水晶球上,切下了一片约有巴掌大小、厚约一指的薄片。

薄片一离开母体,就散发出更加浓郁的香气,内部的星光流转速度也加快了,煞是好看。

然后,他将这片“果冻”放入一个白瓷盘中,没有放任何葱姜蒜之类的调料,只是在盘子底下,滴了那么一滴清水。

最后,他将盘子放入锅中,盖上锅盖。

开火。

他没有用燃气灶,而是直接将手掌贴在了锅底。

一股温和的、纯粹的气血之力,从他的掌心涌出,通过铁锅“导热”道韵的转化,变成最均匀、最稳定的热量,缓缓地加热着锅中的清水。

这是他最近才掌握的技巧——气血温锅。

能最完美地控制火候,让食材在最舒适的温度下,释放出最极致的美味。

一时间,小小的厨房里,安静得只剩下锅里“咕嘟咕嘟”的、细微的水汽声,和那股越来越浓郁、几乎要让人醉倒的奇异香气。

凤倾仙趴在厨房门口,双手托着下巴,一双美目一眨不眨地盯着那口锅,口水都快流到地上了。

而李辰,则像一个最虔诚的艺术家,全神贯注地感知着锅里食材的每一丝细微变化,享受着这个化腐朽为神奇的创造过程。

一场由虚渊生物引发的危机,就这样,在他的厨房里,悄然演变成了一场关于美食的、极致的盛宴。