第259章 端午粽香暖人心（1/2）

前些日子被噩梦纠缠得身心俱疲，整个人像是被抽走了精气神，走路都发飘。好在经过这阵子的调养，每天早睡早起、按时吃饭，再加上老公和孩子的贴心照顾，我终于又找回了往日的活力。推开窗，晨风裹着清新的草木香扑进屋里，看着外面湛蓝的天空，我忍不住深吸一口气，久违的轻松感漫上心头。

翻了翻日历，才惊觉再过两天就是端午节了。往年这个时候，妈妈总会早早地包好粽子，骑着电动车穿过大半个城，给我送来一篮子。糯米的清香、粽叶的淡雅，还有妈妈藏在馅料里的蜜枣、五花肉，光是想想就让人垂涎。那些粽子里，藏着的可不只是食材，更是妈妈沉甸甸的爱。今年，我突然有了个念头——自己动手包粽子，给老公和孩子尝尝我的手艺，也让妈妈歇一歇。

说干就干，我戴上遮阳帽出了门。菜市场里热闹非凡，吆喝声、讨价还价声此起彼伏。走到卖粽叶的摊位前，翠绿的粽叶堆得像小山，叶片宽大厚实，泛着油亮亮的光泽。

摊主热情地招呼我：“妹子，这粽叶新鲜着呢，都是今早刚到的！”我仔细挑拣起来，专挑那些没有破损、颜色鲜亮的，轻轻一闻，满是大自然的清新气息。买完粽叶，又去粮油店称了五斤糯米，看着白生生的米粒倒入袋子，心里已经开始盘算着要包几种口味。

回到家，我系上围裙，把粽叶放进大锅里煮。水渐渐沸腾，粽叶在锅里舒展，整个厨房都弥漫着浓郁的清香。趁着煮粽叶的功夫，我把糯米淘洗干净，浸泡在清水里。接着开始准备馅料，老公爱吃咸香的五花肉粽，我就把肥瘦相间的五花肉切成小块，加入生抽、老抽、料酒、蚝油，再撒上一把白糖和胡椒粉，抓匀腌制；孩子喜欢甜口，我特意买了又大又甜的蜜枣，还剥了一些红豆，准备熬一锅细腻的豆沙馅。

一切准备就绪，我坐在餐桌前，学着妈妈以前的样子，拿起一片煮好的粽叶。原以为包粽子很简单，可真正上手才发现没那么容易。

粽叶在我手里怎么都捏不出漂亮的漏斗形状，刚放一点糯米进去，米粒就从缝隙里漏了出来。试了好几次都失败，我急得额头直冒汗。这时老公路过厨房，看到我手忙脚乱的样子，忍不住笑出了声：“要不我帮你？”我白了他一眼：“不用！我就不信学不会！”

不服输的劲儿上来，我干脆拿出手机，搜索包粽子的视频，一帧一帧地跟着学。先把粽叶卷成圆锥状，再用手指按住底部，小心翼翼地填入糯米和馅料，最后盖上一层糯米，把粽叶多余的部分折下来，用棉线紧紧缠绕。虽然包出来的粽子歪歪扭扭，和妈妈包的精致四角粽没法比，但好歹是成型了。