第129章 生意兴隆(2/2)
“那首诗……”
我差点说出那是李白写的,这个世界的历史上还没出现诗仙李白和诗圣杜甫。
“突然来了灵感就写出来了,诗名还没有想好,这首诗送给你了,你自己取个名字吧!”
我把案桌上写好的李白的这首《清平调·其一》送给李浩丽。
“谢谢公子!”李浩丽拿到后心花怒放,立刻回到自己房中,细细品读,再想一个绝美的诗名。
“咚咚咚!”
一个时辰后,李浩丽的房门被敲响,她还没有想好诗名。
李浩丽开门,见到是夜玄敲门,有些惊讶道:“公子!”
“我已经把明天早餐的计划安排写好了,你看看还有没有什么问题?”
李浩丽清醒过来,自己把正事给忘了。
“公子,我马上就看,你稍等一会!”
扑通,李浩丽关上房门。我从门窗上映照出的影子看不出她在房里忙什么,我拿着计划安排在她房门口站了一刻钟,她才开门出来。
“公子,好了,我们去书房商量吧!”
她今晚是怎么了,女人的心思让人琢磨不透。
早餐计划安排基本就按照我写的定下了,因为是试营业阶段,早餐种类有鸭血粉丝汤、鸭油烧饼、汤包和烧卖。
像本土早餐里的馄饨、酱菜、粥、泡饭和什锦菜还没来得及准备,今后会加入兴民食堂的早餐菜品里。
商议完此事,我与李浩丽去到食堂。
食堂已经被食堂员工收拾地干干净净,桌子擦了三遍,花岗岩地面也拖了三遍。
食堂的建造花费第一是上好的木料,第二就是这花岗岩了,整个兰园只有食堂的地面用的是花岗岩。
花岗岩不仅比大理石的价格低一半,而且防滑,非常适合用在食堂。
食堂会计已经清点好了晚餐的账目,百姓都是用铜钱来付费,会计称了十个铜钱的重量,然后将一堆铜钱称重,计算出了大概的晚餐收入。
会计用这种方法用了不到五分钟的时间,就计算出了结果,一共大约一万两千文,折合白银十两。
这个结果吓住我和李浩丽了,午餐才二千六百人次,收银五千二百多文,折合白银四两多一点。
来吃晚餐的客人的确从一开始就座无虚席,一个时辰不到接待了超过六千人次。
我和李浩丽很满意这个结果,清楚正式营业后需要将午餐和晚餐定在多少人次最为合适了。
我们再次商议早餐安排,我决定将餐量增加到六千人次。
“公子,免费开放六千人的早餐,该如何防止一些人贪得无厌,吃了又吃,连吃带拿呢?”
李浩丽的商业头脑果然精明,能想到这些,令我暗自赞叹,我都没想到这些问题。
“你想到了什么解决办法吗?”我已经想到了用发放免费饭票的办法来解决这个问题,但是我想看看李浩丽能不能想出好办法。
李浩丽思索一会后道:“我们可以在食客进院前给每人发放一支竹签,在他们打饭时将竹签收回,这样就可以一人一签,一签一饭。”
我提问道:“如果有人将这签带走,或者伪造大量竹签卖给别人怎么办?”
“那就在竹签上做好特殊记号……”
李浩丽顿了顿,仔细一想,做记号也没用,别人也会仿造做出一样的记号。