第171章 粮食的因素（2/2）

土地决定了农耕的基础下限。

苏哲大概的讲述了一下，华夏历史上对耕地开发的一个流程。

最早支撑王朝的关中平原，完全可以说是‘汉家发源地’了。

但随着朝代的发展，人口的激增，关中平原已然没法承受如此之多的人口。

所以必然导致需要新的耕种地区。

关于两湖平原的开发，以及后续江南平原的开发，都是历朝历代都在做的事。

从唐朝开始，江南之地，渐渐成为了整个华夏文明最重要的产粮中心。

可以说一句，江南足，天下富。

大概讲了一下土地之后，苏哲又说起了天气和人力因素。

这两点其实没啥好说的。

古时候，看天吃饭这四个字，几乎可以说是常态。

没办法，农耕文明虽然有一定的抗风险能力，但架不住老天爷不给脸色。

连年干旱、连年洪涝这些事情，真没办法。

老祖宗想过很多办法。

但风险因素还是存在。

好在，天气因素一般来说，不会给所有地区都来一遍老天爷的愤怒。

其实关于天气这块，苏哲还有一个方面没有讲到。

那就是，其实气候因素对王朝兴衰的影响，并没有想象中的那么小。

比如，众所周知的大明。

倒霉催的大明，刚巧就遇到了小冰河时期。

这也是导致大明走向崩溃的一个重要因素！

关于这方面的内容，苏哲并不想多展开来谈。

因为……天气这东西，真不是人力可以影响的。

说完了天气与人力，接下来就是重头戏了。

“粮种，一个优秀的粮种，可以带来的收益，是难以想象的。”

今天的课程，最关键的其实就是这一个方面。

苏哲此前，就给李承乾准备过粮食大礼包。

其中，占城稻、红薯这些幼稚粮种，都会给大唐带去难以想象的巨大冲击。

讲到这些粮食方面的时候，苏哲可以明显的看出来，大家的眼神，都有些迷惘。

没错，他们是太子，是皇后，是公主王子。

每一个都是身份尊贵的上层统治阶级的一员。

虽然很多朝代，都有皇室要参与耕种的作秀体验。

但真让他们去种地，那真是五谷不分，四体不勤。

苏哲自己其实都没有种过地，从小到大，对土地的概念，都是从书本上，从视频中看到的。

当然，种地这件事，不会也就不会了。

不是非得自己下地去种，才叫关心。

恰恰相反，对于眼前这些古代的统治阶级而言，参与的重要性，远没有明白原理重要。

是的，如李承乾这样的未来皇帝，他并不需要种粮食的步骤。

那是本末倒置！

他需要做的事情，是让专业的人去做专业的事。

选育粮种，开发土地，减轻赋税……

这些东西，才是他这个‘管理者’应该去做的事。

而不是作秀一样的，拿着锄头去专门挑选的土地上面装模作样的种地表演。

对他们这些未来的皇帝而言，态度永远是比了解更重要的事情。

苏哲在讲粮种的时候，也只是大概的，笼统的讲述。

而他今天说的粮食这块，其实也只是浅尝辄止。

因为他真正想要讲的东西，是后面有关税收的方面。