第137章 借钱买马车（1/2）

虽然王瑞安花了不少钱来改造作坊，不过，有些地方，秦岁安觉得还是不够好，所以又找来了胡倩她们，帮她简单改造一下。

第一件事，自然是把“瑞安咸菜”改成“岁安咸菜”。

王瑞安其实把这间四百平米的作坊，改得还算合理，从左手边起，几个房间依次是原料仓库、生产区、发酵区、和包装区。

秦岁安在发酵区的房间里，还隔出了一个烘焙区，砌了两个土灶和两个简易烤炉，用来做山楂饼等糕点。

过两个多月就要过年了，各种糕点肯定好卖，她没道理不弄。

还另外用水泥砌了一个用来腌制腊肉的腌制池，和熏烤架，还在院子里，搭了一个通风晾架。

谢凯华目前除了稳定合作的几家个体养鸡养鸭户，养猪户也定了几家，就等着年底杀猪了。

中秋节礼盒的大卖，让秦岁安对大家的节日消费热情，有了数。

腊肉和香肠，就是她准备在年底推出的礼盒新产品。

到时候咸菜糕点腊肉搭配着推出各种礼盒装，销量肯定差不了。

能不能攒到钱，明年盖上新房子，就看这一把了。

“大家好，我是秦岁安，生产组的合作单位‘岁安咸菜’负责人。”秦岁安看着准时报到的六位同志。

“咱们这里虽然比不上那些国营大厂，不过福利和待遇，基本上是差不多的。其它的，我就不给大家多画饼了，反正跟着我秦岁安干，不会亏了大家。”

“第一个月，就算是试用期，我试用大家，大家也可以试用我。

到时候，要是觉得自己干不来这个工作，或者有更好的选择，只要提前告诉我，我们都好聚好散。

大家要是愿意继续干的，就好好干，要是敷衍懒散的，我也不会客气，直接请你们走人。”秦岁安这番话，算是软硬兼施。

这几位新来的同志，确实有人是抱着先来试试的态度，听秦岁安这么说，反倒态度端正了不少。

这可不是铁饭碗呢。

随时会被开掉的。

秦岁安说完，正式给大家安排工作，首先自然是要先进行一番大清洗。

把大缸水池地板都洗干净，房梁墙壁也要打扫。

秦岁安一边安排她们工作，一边观察她们。

不过目前看来，大家干活还是比较积极的。

这几个女同志，年纪大概都在二十到二十七八之间，手脚都还是很麻利的，没有偷懒和磨洋工的表现。

之后秦岁安还带着她们去进行体检，领卫生证。

作坊里里外外收拾了两天，秦岁安就正式把家里的作坊搬了过来，贺岩她们也跟过来继续工作。

秦岁安在大家上班前，给每人发一个小本子。

这是她和晓梅晓娟她们一起想的安全生产手册。

手册是手写的，把她们能想到的注意事项都写了下来，然后精简出来十几条。

晓梅那边的生产组，秦大妹管的岁安食铺，都要发放的，只是里面的内容有些不一样。

“这个手册，是保障我们作坊，还有大家安全的重要守则，希望大家尽快背下来，最先背出来的人，奖励一元钱，前五名奖励五毛。”秦岁安拿着属于自己的那本手册说。

“我们的宗旨，‘安全第一，预防为主’，除了生产纪律，食品卫生，还要注意防火防爆。我们每周进行一次大扫除，每个月进行卫生检查，每个季度，还会组织安全演练。希望大家把这些都放在心上。”

秦岁安之前还让胡倩她们，在墙上给她刷了一些标语，比如“宁可停工一天，不冒一分险！”