第223章 第一批平菇采摘（1/2）

中午时间，轮到周边的街坊发力了。

新上的卤肉和卤菜，因为做了免费试吃的活动，纷纷被大家排队抢购。

李深切菜切得手都酸了，好在张倩霞不时和她轮流来，两人相互配合，才忙得过来。

“来五毛钱猪头肉，切薄一点，再来一份凉拌菜，多放香菜和蒜！”好不容易轮到的客人，报出自己想要的菜。

她下班路过看到这里这么热闹，就过来看看，没想到还有免费试吃，就用牙签插了一小块猪头肉，尝了尝味道，没想到这个卤猪头比国营店的好吃多了，想着天气也热了，大家都没什么胃口，就买了。

凉拌菜，她去年是吃过的，家里人也爱吃。

“好咧，请您稍等。”张倩霞边称重边应下。

这样的客人不在少数，还有买了卤菜，又顺便买点炸串什么的。

一天下来，大家都忙坏了，关了门之后，累到不想做晚饭了，都是看还剩下什么食材，就随便吃一点。

当然，收入也是非常可观的，今天的收入，秦岁安大概估计是食铺一天的三四倍不止。

也幸好她和谢凯华她们提前沟通过，早上准备的食材，不到十一点就用完了。

谢凯华中午又送了一批过来，尤其是用来做炸串的蔬菜和肉类。

这个炸串远比秦岁安估计的还好卖。

之前在岁安食铺，大家的消费还是实惠为主。

没想到来了人民广场电影院这边，大家花钱都大方了许多。

几毛钱的炸串，说买就买。

一块多两块一斤的卤猪杂卤猪头，也早早卖完。

还有冰粉、、爆米花这些小孩爱吃的，也卖得非常红火，机就没停过。

她让人在店铺后面摆的爆米花机，也一直在爆个不停。

秦岁安一边吃饭，一边盘算着人手的问题，看来还要再请几个临时工，帮忙洗菜切菜，今天可把申大娘她们忙坏了。

还有一些流程也可以再优化一下。

第二天的生意，依旧很红火，毕竟名声打出去了。

秦岁安让秦风看着店，和胡倩商量起盖房子的事。

大家都想盖小洋楼，不过和胡倩她们深入了解后，发现现在盖砖混结构的楼房，没那么容易。

主要是材料问题、工艺问题等。

单单是砖头和水泥，就是个让人头疼的大难题。

她们没有指标，拿不到计划内的价格，只能市场价购买，这里面的费用，就大大提高了成本。

胡倩她们虽然也能攒一点，也需要时间。

而且胡倩她们也没盖砖混结构房子的经验，一切都需要她们自己摸索。

胡倩现在和严主任已经成了关系不错的朋友，经常去和严主任请教问题，受益匪浅。

这个房子，怎么盖，胡倩自己一边跃跃欲试，一边也有些压力。

秦岁安租下电影院的店面后，心里就安定了许多，对这边的房子，也从容了不少，可以先把建材攒着，攒得差不多了，胡倩也更有信心了，再盖也可以。

这期间，平菇迎来了最佳采收期。