第294章 生日蛋糕和伴手礼（1/2）

“那每桌来一个三拼怎么样？每个口味都来半斤，以防有的老人小孩不太能吃辣的，这个椒盐偏咸口，甘梅偏酸甜。”秦岁安给她建议。

“可以！”辛科长觉得这个安排很好。

“好的，我记下了。我还有一个小小的提议，我们店里还可以提供生日蛋糕的服务，就是寿宴快结束的时候，推出生日蛋糕，可以把气氛推向高潮。这个蛋糕呢，可以按要求定制，比如寿桃、松鹤延年等。”秦岁安趁机推销定制生日蛋糕这个服务。

这位客人看来财力不俗，寿宴的档次肯定也不低，多问一嘴没坏处。

“也可以根据老人的喜好特别定制题材。”秦岁安贴心道。

辛科长想了想：“就做寿桃吧。”

“那我们楼上会客室细聊怎么样？”秦岁安看店里客人来来往往，有些影响她们说话。

辛科长同意了，随着秦岁安上了二楼的会客室。

这间会客室的风格和楼下一样，清新淡雅，坐下的厚海绵沙发，非常舒服。

秦岁安给辛科长倒了一杯蜂蜜姜枣茶后，坐下来和她继续聊。

“那蛋糕您想要多大的呢？三十公分还是六十公分？要一层还是两层？”秦岁安继续和辛科长确认细节。

辛科长听说过海城那种大城市有生日蛋糕这种东西，但是没亲眼见过，让她来选择，她也没有什么概念。

“那样，我明天或后天做一个小的样品，给您过目，到时候您满意的话，我们到时候再确认尺寸。”秦岁安给出了一个更直观的方案。

“行，你做一个，后天下班后我再过来。这个价格方面怎么算？包括炸平菇。”辛科长不差钱，不过也要做到心里有个数。

“炸平菇是一块五一斤，蛋糕的话按最小三十公分的算三十块，最大六十公分六十块怎么样？”秦岁安觉得生日蛋糕这种在现在是稀罕物，物以稀为贵，定价肯定不能全由成本决定。

这里面包括了顾客的面子、惊喜和情感价值等，太便宜了，反而不妥。

饶是辛科长不差钱，还是被这个价格惊了一下。

“这是包括了制作小样品的价格，等于买大送小。”秦岁安解释了一下。

辛科长想了想，还是点头了，老娘高兴就好。

随后秦岁安请辛科长留意下联系方式，还交十块钱的定金。

辛科长写了自己的名字，还有举办寿宴的地址：“到时候把东西送到这里就行。”

她在松鹤楼订了十五桌寿宴，肯定是送到这里。

“好的。”秦岁安看了一眼名字和地址。

上面写的名字是：辛海。

果然！辛科长！

“客人，老人大寿是喜事，我给您搭着设计几款体面的伴手礼，保证让来的客人都说好，您看怎么样？”秦岁安看辛科长出手大方，对寿宴也很看重，又提了一个建议。

辛科长的客人，肯定也都是差不多阶层的亲戚朋友，如果她的蛋糕和伴手礼能让辛科长的客人满意，那对她的糕点作坊，将是一次最好的广告，对建立个人品牌、积累原始人脉和客户非常重要。

辛科长没想到这个秦老板花样这么多，推荐了蛋糕还有伴手礼。

但是她实在拒绝不了。

这时候的伴手礼没什么讲究的，要么几块糕点，要么就两个白面馒头，最多在上面点些红点看着吉利点。

她工作忙，也不想在这上面花太多心思。