第64章 真正的对手（1/2）

这让何秀跟陈家旺，都有些措手不及。

她们决定干这个，也是做了不少准备的。

当初何秀到菜市卖自家种的菜，看到秦岁安的咸菜生意那么好，当时她就惦记上了。

但是她买回来咸菜后，却做不出那个味道。

只好求到陈家旺头上。

陈家以前是村厨，他祖辈父辈都干这个为生。

只可惜，陈家旺父亲手艺还没教完给陈家旺呢，人就走了。

陈家旺就学了点基本功。

之后又不让私人干了，他胆子又小，就又老实种地去了。

开放后，何秀也琢磨过让陈家旺干村厨。

但是他手里就会几个菜，做不成一个席面。

他又是个死脑子，他爹教多少，他学多少，自己一点不会研究，更别说创新了。

所以一直也没干成。

何秀让他教她做咸菜，他又看不上。

何秀也只能作罢。

眼看着秦岁安生意越做越好，她实在不甘心。

后来她偶然听来买菜的一个大姐说，街道办那里有铺面租，她就壮着胆子去问了。

果然有。

但是大铺面租金贵，她租不起，就在小铺子里挑中了现在这个。

何秀做了这辈子最大胆的决定，字都不会写的她，就跟人签了合同，盖了自己的手指印。

回到家，她跟陈家旺说了这个事，把陈家旺惹毛了，给了她一巴掌。

何秀咬着牙，死都不肯改变主意。

“又不是让你去死，就是炒几个菜，就算亏了，也要不了你的命。要是干成了，明年就能盖起新房子。你就不想？”何秀态度很坚定，死磨硬泡，被打也不在乎，她就要干这个。

要是她有那个手艺，她何苦求他？

可惜陈家旺守他的家传菜，守得死死的，口口声声要传给儿子。

他有个屁儿子！

穷得叮当响，有个儿子就不穷了？

要不是这些年靠她养猪种菜，别说吃饱了，饿都饿死了。

最后陈家旺被何秀带去看秦岁安卖咸菜，看人家生意那么红火，陈家旺到底还是松口了。

之后何秀把还没养肥的猪卖了，筹了一点钱，置办了锅碗瓢盆等，还监督陈家旺练习炒菜，同时还去秦岁安那里打探消息。

前两天，她们的铺子，也终于开张了。

何秀还特地让家里三个闺女，给她照着秦岁安的传单，抄了不少传单，也去工厂门口发。

陈家旺虽然只会做几个菜，但是这年代，有个手艺能传下来，基本也不会太差。

所以开业第一天，她们的生意就不错。

何秀还去秦岁安那里悄悄看过，人跟她们家差不多。

陈家旺的信心也大涨，干活都积极了不少。

只可惜，好生意没维持两天。

秦岁安那边又搞起了什么七夕活动。

她们的生意当天就受到了影响，客人比之前少了两三成。

气得陈家旺边喝酒边大骂秦岁安。

何秀心里也着急。

这个秦岁安怎么花样这么多啊，发传单，送东西，又搞七夕活动。

幸好陈家旺的手艺确实还行，七夕活动热度过去后，她们家生意又恢复了点，每天还是能赚钱的。

何秀虽然不满足，但是暂时也没办法了。

秦岁安这边，没把家旺小炒店当成真正的对手。

她的对手，马上就要来了。

就是煤炭公司那个双铺面！