第44章 食肆飘香(2/2)
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如果他……
能做出更纯净、更鲜美的酱油?
能提炼出更细腻的花椒粉、姜粉?
能结合现代知识,尝试复配一些简单的、风味更佳的“复合调味料”?
甚至,能不能把“炒”这种烹饪技法结合新的调味理念,搞出点新鲜花样?
这个念头让他心跳加速。饮食是人最基本的需求,如果能在这个领域做出一点改进,市场潜力巨大!而且,相比于改良军国重器,搞点吃食风险小得多,更容易被接受和推广。
他三口两口把剩下的食物塞进嘴里,脑子却在飞速运转。需要本钱,需要场地,需要了解这个时代调味品的具体制作工艺,还需要找到可靠的原料来源……困难不少,但前景诱人。
他结账走出食肆,站在熙攘的街口,看着周围林立的饭铺、摊贩,鼻尖萦绕着各种食物的香气,感觉眼前的东市仿佛变成了一座等待开发的金矿。
不过,他很快冷静下来。现在首要任务还是等待李账房那边的消息,先解决进入公主府外围的问题。
美食商业计划,可以作为一个长期的备选方案,慢慢酝酿,等待时机。
“先定个小目标,”他对自己说,“比如,下次吃羊肉的时候,能不能自己带点‘独家秘制’的调料粉?”
这个想法让他心情愉悦起来。他摸了摸怀里仅剩的几枚铜钱,又看了一眼那家“张氏羹铺”,嘴角勾起一抹意味深长的笑容。
长安的味道,他尝到了。而他能给长安带来什么新的味道,或许,不久的将来就能见分晓。
他转身汇入人流,步伐轻快,仿佛已经嗅到了未来那更加丰富多彩的饮食图景。
(第四十四章 完)