第99章 炎国乒乓世界第一!(2/2)

“先来杯咖啡。”

林洲的视线,被一个卖咖啡的小摊吸引了。

摊主是个蒙着头巾的老奶奶,她正用一个长柄的铜壶,在滚烫的沙子上煮着咖啡。

那独特的器具,林洲只在纪录片里见过。

刘扬眉头微皱,显然对这种路边摊的卫生状况不太放心。

“放心,出不了事。”

林洲笑着拍了拍他,径直走了过去,要了两杯。

老奶奶手脚麻利地倒了两小杯咖啡递过来。

林洲接过一杯,递给刘扬。

咖啡很烫,也很浓。

一股奇异的香气,直冲鼻腔。

他小心地抿了一口。

极致的苦涩瞬间在舌尖炸开,但紧接着,一股浓郁而独特的香料味道,就涌了上来。

是豆蔻。

这种在新月地区广泛使用的香料,给这杯苦涩的咖啡,注入了别样的灵魂。

苦涩,又带着一丝芬芳。

这味道,像极了这座城市给人的感觉。

林洲一边品着咖啡,一边打量着周围的美食。

这里的菜系,明显融合了周边新月国家的特点。

有类似土耳其烤肉的羊肉串,也有用鹰嘴豆泥和各种香料做成的蘸酱。

主食以米饭和面饼为主,烤羊肉是当之无愧的硬通货。

除此之外,还有大量的甜食。

各种淋满了糖浆和坚果碎的糕点,层层叠叠地摆在盘子里,在灯光下闪着油亮的光。

对于生活在困苦中的人们来说,糖分,是最直接的热量来源,也是最廉价的慰藉。

他举着相机,将镜头对准了那些琳琅满目的美食,试图用影像记录下这片土地顽强的生命力。

忽然,一阵“铛铛铛”的敲击声,吸引了他的注意。

不远处,一个冰激凌摊位前围了不少人。

摊主是个身材壮硕的中年男人。

正用两把金属长柄铲,在一个冰冻的金属圆盘上,用力地翻炒、敲打着什么。

那不是冰激凌吗?怎么还能炒?

林洲的好奇心瞬间被勾了起来,他拉着刘扬挤了过去。

走近了才看清,那是一种质地非常粘稠的冰激凌。

里面混合了大量的开心果碎和某种特殊的植物树脂。

摊主通过不断地敲打和拉伸,让冰激凌的口感变得极其筋道、q弹。

这种独特的制作方式,林洲只在网上刷到过,没想到今天见到了现场版。

镜头,立刻对准了摊主上下翻飞的手臂。

摊主似乎是感受到了镜头,动作变得更加卖力,脸上洋溢着自豪的笑容。

他一边敲打,一边用本地话大声吆喝着,引得周围人阵阵叫好。

一套花哨的动作结束,他用铲子刮下一大块冰激凌,热情地看向林洲。

然后,他直接用手,从那一大块上揪下一小团,不由分说地就往林洲嘴边递过来。

“……”

林洲的笑容,僵在了脸上。

看着摊主那只刚刚收过钱、又摸过各种器具、此刻正捏着一团白色冰激凌的大手。

他的大脑有那么一瞬间是宕机的。

拒绝?好像不太礼貌,会伤害到这位大哥的热情。

吃?这卫生状况……

刘扬在一旁,嘴角已经快咧到耳根了,一副看好戏的表情。

周围的本地人,也都善意地看着他,眼神里充满了期待。

算了!入乡随俗!

林洲心一横,眼一闭,张嘴把那团冰激凌吃了下去。

冰凉的触感瞬间包裹了舌头,浓郁的奶香和坚果的油脂香气立刻在口腔中爆炸开来。

出乎意料的是,口感竟然真的非常有嚼劲,像是在吃一块冰凉的牛轧糖。

味道,好极了!