第46章 巴西树薯的山地试种与直播间的食谱征集(1/2)
初夏的阳光刚过晌午,林舟蹲在青溪山西侧的坡地上,手里捏着块不规则的块状根茎。表皮褐色带绒毛,切开后内里雪白,浆汁黏在指尖——这是系统“全球杂粮库”解锁的巴西树薯种薯。
“这玩意儿耐旱耐贫瘠,”他用指甲刮了点淀粉,在指间搓了搓,“磨成粉能当主食,渣能做饲料,巴西那边的农场说,亩产最高能到八千斤。”
赵晓拿着测土仪蹲过来,屏幕上的数据跳了跳:“酸碱度6.5,刚好。就是这坡地土层薄,得先深翻。”她手里的规划图上,已经圈出了五十亩试种区,旁边标注着“配套淀粉加工厂”。
陈阳的拖拉机突突地开过来,车斗里装着新做的木薯切片机。“按你说的尺寸改的,”他跳下车拍了拍机器,“切片厚度能调,方便晒干也方便磨粉。”
直播间的镜头架在不远处的树干上,草莓举着手机走过来,镜头对着林舟手里的树薯:“网友们看,这就是巴西来的‘淀粉之王’。林哥说,今天开始试种,咱们来个‘树薯成长日记’,同步记录它在青溪的变化。”
【树薯?是不是那种能做珍珠奶茶里珍珠的原料?】
【新观众“饲料厂老王”:这东西做饲料好,蛋白质含量不低,我关注了。】
【老农民李哥:树薯怕涝,这坡地排水没问题,但苗期得防地下虫,建议拌点草木灰。】
【美食博主阿朵又来啦:等成熟了,我来搞场树薯食谱直播?】
林舟看到弹幕,把树薯递给旁边的村民:“按李哥说的办,下种前拌草木灰。”他对着镜头补充,“树薯的淀粉含量比土豆高30%,既能做主食,也能做工业原料。今天咱先种五亩,成熟后直播间搞场‘树薯宴’,欢迎大家投稿食谱。”
这话一出,弹幕立刻热闹起来。有人晒出自己做的树薯糕,有人提议做酸辣树薯丝,连“饲料厂老王”都凑趣:“我来个树薯渣发酵饲料配方,算跨界不?”
周凯的团队顺势在直播间挂了个“树薯食谱征集”的链接,不到半小时就收到两百多条投稿。“有个云南的网友说,他们那儿用树薯做米线,口感比大米的更劲道,”周凯拿着平板给林舟看,“要不咱也试试?”
“可以,”林舟点头,“让加工厂预留点鲜薯,专门做米线试产。”
树薯下种的过程被全程直播。村民们用锄头开沟,把种薯切成带芽的小块,拌上草木灰,埋进翻松的土里。张大爷蹲在边上看,手里的烟锅没点着:“这玩意儿不用育苗?直接切块埋土里就能活?”
“巴西那边都这么种,”林舟递给他一瓶水,“生命力强,适合咱这山地。”
张大爷咧开嘴笑:“比西洋参省心,那玩意儿得天天盯着。”
试种的第五天,树薯芽破土了。嫩红的芽尖顶着层薄皮,像刚睡醒的娃娃。草莓早上扛着相机去拍,正好撞见老郑在地里拔草。“这草长得比苗快,”老郑头也不抬,“不拔干净,养分都被抢了。”
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