第147章 牛油果的奶油与坡地的新趣（1/2）

食疗餐厅的早餐时段刚过，老顾就拽着林舟的胳膊往后厨走，不锈钢操作台上摆着半盘切好的生菜，旁边空着个瓷碗——本该装牛油果泥的位置。

“林小子，你说的那‘森林奶油’啥时候能种出来啊？”

老顾一脸急切地戳着生菜叶，“昨天有游客点了牛油果沙拉，可我这儿没有现成的牛油果啊，没办法只能用芝士酱来凑数，结果人家吃了之后直摇头，说味道不对，‘少点热带味儿’！”

林舟刚刚咬完一口香喷喷的油莎豆烤馒头，听到老顾的抱怨，他不紧不慢地从兜里掏出一个纸包。打开纸包，里面裹着三粒椭圆的种子。

这三粒种子的种皮呈现出深褐色，上面还布满了细密的纹路，就像大自然精心雕刻的艺术品一般。

“这不就来了嘛！”林舟笑着说道，“这可是墨西哥品种的牛油果哦，系统给的种植手册上说，这种牛油果喜欢温暖的环境，但是怕水涝。

所以啊，正好可以种在油莎豆坡地的南坡，那里阳光充足，而且砂质土壤排水性能也很好。

更妙的是，和油莎豆套种的话，还能借助油莎豆的落叶来当肥料呢！”

一旁的陈阳听到林舟的话，好奇地凑过来，盯着那三粒种子看了半天，突然惊讶地叫道：“哇，这玩意儿咋长得像大号的橄榄核啊？”

说着，他手就不自觉地伸了过去，想要把种子抢过来仔细看看。

然而，陈阳的手还没碰到种子，就被林舟眼疾手快地按住了手腕。林舟没好气地说：“你这家伙，上次把山竹苗当成多肉植物给薅了，这次又想把牛油果种子当成弹珠来玩？可别捣乱啦！”

他把种子放进清水里，“得先泡三天催芽，每天换水，不然种皮会发霉。你要是想玩，等以后结了果，用果核给你做个小摆件。”

陈阳眼睛一亮，立马端起水盆：“我来泡！保证每天换三次水，比照顾我家的小仓鼠还上心！”

上午的油莎豆坡地热闹得很，张大妈带着几个村民在翻土，准备给新作物腾地方。

林舟蹲在南坡，仔细地观察着土壤的情况。他从背包里拿出一张ph试纸，轻轻地将其插入土壤中，然后取出，观察试纸的颜色变化。

“6.5，中性偏微酸，”林舟自言自语道，“这个酸碱度对于牛油果来说，简直是再合适不过了。”

他满意地点点头，继续说道：“油莎豆的块根比较浅，而牛油果的主根则能够深入地下一米左右，这样它们就不会相互抢夺养分，这种种植方式被称为‘深浅共生’。”

说完，林舟拿起一把石灰，在地上画出了种植线。他认真地测量着行距和株距，确保每一棵牛油果树都能有足够的空间生长。

“行距三米，株距两米，这样可以让枝条充分展开，”林舟解释道，“如果距离太近，等到结果的时候，果实就会相互挤压，影响品质。”

正在一旁劳作的张大妈听到林舟的话，手中的锄头突然停了下来。

她疑惑地看着林舟，问道：“林小子，你说这‘奶油果’真的能卖上好价钱吗？我家孙女在城里的超市买过，一个就要十几块呢！要是咱们自己种，是不是就能让她天天都能吃到了？”

林舟笑了笑，自信地回答道：“张大妈，您放心吧！这牛油果不仅可以吃，还能赚钱呢！刘总的轻食工坊早就等着我们的牛油果了，他们会用这些牛油果制作出各种美味的食物，比如牛油果沙拉、牛油果吐司等等，这些可都是城里人喜欢的抢手货啊！等咱们的牛油果种成了，您家孙女再来的时候，就让老顾给她做上满满一桌的牛油果菜，让她吃个够！”

直播间的镜头对着牛油果种子拍特写时，陈阳正举着水盆在镜头前晃：

“家人们看！这就是‘森林奶油’的种子！我泡了一上午，已经有点软了！林哥说等催芽成功，就种在油莎豆旁边，以后坡地上既有‘地下核桃’，又有‘树上奶油’，想想都香！”