第160章 菠萝蜜的硕大与果干的新醇(2/2)

上午的溪边渐渐热闹起来,村民们按照林舟画的标记开始挖坑。坑底铺上了一层碎玉米芯,这是李婶从家里的粮囤里翻出来的。李婶说:“玉米芯能松土,还能吸潮气,免得果苗烂根。”

林舟把菠萝蜜苗栽进去,培土时特意堆出个小土坡:“这品种怕积水,土坡能让雨水顺着流走。等长到三米高,再搭个木架托住树枝,不然果子太重,会把枝压断。”

正说着,远处传来汽车鸣笛声,一辆印着“绿源果业”的货车停在路边,一个穿西装的男人快步走来,手里还拿着本产品册——是做农产品深加工的赵总,之前从朋友那听说青溪种了多种热带水果,特意来考察。

“林老板!”赵总凑到菠萝蜜旁,闻着甜香眼睛都亮了,“这菠萝蜜的品质也太好了!我厂里正缺优质果干原料,我订5000斤鲜果,还要包销你们的菠萝蜜干!要是果核能加工,我也全要了!”

林舟心里一喜,这正好解决菠萝蜜鲜果不好运输的问题——晒成果干能保存半年,果核煮软了装袋当零食,附加值比鲜食还高。

他领着赵总看菠萝蜜苗:“您看这苗的长势,下个月就能挂果,果肉厚实,晒果干不用加糖,自带的甜度就够了。我们还能做菠萝蜜椰汁糕,老顾刚试了配方,您尝尝?”

赵总尝了口老顾递来的椰汁糕,金黄的糕体里嵌着菠萝蜜碎,嚼着又糯又甜,当即拍板:“就这么定!我马上派团队来建烘干房,鲜果摘下来直接加工,保证当天的果子当天晒,一点不耽误!”

【赵总当场签订三年合作协议!不仅包销菠萝蜜鲜果与果干,还投资建设“热带果干加工车间”,雇村里20名妇女负责剥果肉、晒果干,月薪开四千二,陈阳因熟悉果子特性,被聘为“果干品质检查员”,还能参与新品研发!】

下午的实验室里,林舟正用检测仪测菠萝蜜的糖分和水分。屏幕上的数字跳了跳:“糖度25brix,水分含量70%,正好适合晒果干!”他把报告递给李医生,“这果子的膳食纤维比释迦果还高,果核煮软了能当辅食,给康养中心的老人吃正好,比吃红薯还易消化。”

李医生翻着报告,手里还拿着个装果核的小布袋:“我这就加进‘康养杂粮套餐’,昨天王大爷说想吃点有嚼劲的,煮软的果核正好合适。”

老顾则在食疗餐厅的后厨忙碌,锅里的菠萝蜜果肉正熬着糖浆,金黄的果肉裹着糖霜,飘出的甜香飘满整个餐厅:“这菠萝蜜糖霜果干,撒点芝麻更香脆!等加工车间建好了,游客来了能自己体验晒果干,还能带走当伴手礼。”

陈阳凑在旁边,手里拿着个小筛子,正帮着筛芝麻:“老顾叔,我能在果干袋上画画不?画个大菠萝蜜和小灯笼,游客肯定喜欢!”

傍晚的溪边被夕阳染成暖橙色,菠萝蜜苗的叶片在风中轻轻晃动,刚栽好的木架下,村民们正围着切开的菠萝蜜分果肉,你一块我一口,吃得直点头。赵总的团队在加工车间的地基旁测量,焊枪的火花在暮色中闪着光,像撒了把碎星。

林舟望着眼前的场景——孩子们追着抢果核,老人们坐在木架下尝果肉,远处的康养中心亮着灯,飘来阵阵饭菜香。这时,系统的提示音带着热带的醇厚响起:

【触发系统任务:完成菠萝蜜首期挂果采收(3000斤),确保果实成熟度≥95%;协助赵总建成果干加工车间,推出“原味菠萝蜜干”“糖霜果干”“煮制果核”3款产品;带动25户农户参与菠萝蜜管护,每户负责10株果树,年增收不低于2.5万元。】

【任务奖励:东南亚热带水果种子——龙宫果(泰国品种)及配套种植技术,该品种果实似龙眼,果肉酸甜多汁,果核小,适合与菠萝蜜套种在木架间隙,有“热带小珍宝”之称。】

“龙宫果?”陈阳嘴里还含着果肉,含糊地问,“是不是跟龙眼一样小?我能做龙宫果蜜饯不?跟菠萝蜜干凑成‘甜香双拼’礼盒!”

林舟笑着点头,夕阳把陈阳嘴角的果肉渣照得发亮,像沾了层金粉。他知道,青溪的溪边又会添新趣——当龙宫果的小果挂满木架间隙,当菠萝蜜干的甜香飘出加工车间,这片土地上的故事,又会多一味醇厚的甜,是来自东南亚的鲜活,更是乡亲们把日子过扎实的烟火气。