第168章 秘鲁黄金果的金灿与果酒的新醇(2/2)

张大爷叼着烟袋锅,手里拿着秸秆过来:“放心吧!我刚在厨房试做了黄金果果酱,加了点青溪的蜂蜜,你尝尝——这果酱抹在老顾的烤面包上,比城里买的进口果酱还香。”

他从兜里掏出个小瓷碗,果酱呈琥珀色,挖一勺能拉出丝。

就在这时,一辆印着“青溪果酒厂”的面包车停在路边,一个戴眼镜的男人快步走来,正是草莓说的刘厂长,手里还拿着瓶果酒样品:“林老板!我刚刷到您的直播,这黄金果的香味太独特了!我们厂正想研发高端果酒,要是这果子符合要求,我订3000斤鲜果,还想跟您签长期合同,独家酿造‘黄金果酒’!”

林舟领着刘厂长尝了果酱,又让他闻了鲜果肉的香味,刘厂长当即拍板:“就是这个味!我现在就安排人来建临时加工点,鲜果摘下来直接榨汁发酵,保证香味不流失!”

【刘厂长当场签订合作协议!不仅包销首批黄金果鲜果,还投资建设“黄金果酒酿造点”,雇村里12名村民负责分拣、榨汁,月薪开四千五,陈阳因“懂果酒口感”被聘为“试酒员”,能优先尝新酒!】

下午的实验室里,林舟正用检测仪测黄金果的糖分和香气物质。

屏幕上的数字跳了跳:“糖分21brix,焦糖香物质含量比手册标准高15%!”

他把报告递给李医生,“这果子的膳食纤维也高,做成果酱给康养中心的老人抹面包,比买的果酱健康,还带独特香味,能增进食欲。”

李医生翻着报告点头:“我这就调整‘早餐套餐’,昨天王大爷还说面包没味,加这果酱肯定爱吃。”

傍晚的溪边,黄金果苗在微风中轻轻晃,村民们围着酿造点的地基议论,刘厂长的团队正在调试设备,不锈钢发酵罐在夕阳下闪着光。

陈阳蹲在镜头前,手里拿着块抹了黄金果果酱的面包,对着直播间喊:“家人们!这果酱配面包绝了!明天我跟张大爷学做,直播教你们,保证一看就会!”

林舟望着眼前的场景——夕阳把黄金果苗的影子拉得细长,焦糖香混着泥土的气息,远处的康养中心亮着灯,老人们正等着尝新做的果酱。这时,系统的提示音带着醇厚的果香响起:

【触发系统任务:完成黄金果首期套种(500株),与刺果番荔枝形成“黄金+糖包”共生系统;协助刘厂长完成“黄金果酒”研发,推出鲜果果酱、果酒2款产品;带动25户农户参与黄金果管护,每户负责20株幼苗,年增收不低于2.4万元。】

【任务奖励:非洲热带水果种子——非洲角瓜(南非品种)及配套种植技术,该品种果实带刺,果肉似黄瓜,籽能做零食,适合与黄金果套种,有“热带奇趣瓜”之称。】

“非洲角瓜?”陈阳凑过来,眼睛亮得像星星,“带刺?是不是跟蛇皮果一样吓人?不过要是籽能做零食,我肯定爱吃!我想把角瓜籽炒了,跟黄金果酒凑成‘奇趣下酒菜’,酒厂肯定喜欢!”

林舟笑着点头,把最后一块果酱面包递给陈阳。

夕阳下,陈阳吃得满脸果酱,手里还攥着个没开的黄金果——青溪的“黄金故事”才刚开始,等非洲角瓜的刺果挂满枝头,等黄金果酒的醇厚香飘出酒厂,这片土地上的日子,又会多一味金灿的醇,是来自非洲的奇趣,更是乡亲们把平凡日子过出滋味的热乎劲儿。