第208章 星巴克的品鉴桌与非洲的新种子（1/2）

青溪的晨雾还没散，星巴克的品鉴师马克就蹲在雪菊田旁，手里捏着片刚摘的雪菊，凑近鼻尖轻嗅。

“林先生，”他抬起头，眼里满是好奇，“我听说你们的咖啡苗，是和雪菊、菌草套种的？这和咖啡的风味有什么关联吗？”

林舟笑着递过一杯刚泡的雪菊茶，又指了指不远处的菌草田：“雪菊喜阴，种在咖啡树旁能挡强光；菌草的根系能固氮，咖啡树吸收了，果酸会更柔和。您一会儿尝卢旺达的咖啡豆，应该能喝出点清甜感，这就是套种的巧劲。”

他心里清楚，系统早算出【菌草-咖啡套种可降低咖啡果酸值0.3，提升甜度0.2，风味层次更丰富】，但说出口时，只归为“这几年摸索的经验”。

陈阳举着手机直播，镜头跟着马克的脚步，从雪菊田转到文创车间。

李婶正忙着烤“咖啡雪菊挞”——挞底是菌草粉做的，中间夹着卢旺达咖啡酱，上面撒了层雪菊碎。

“马克先生，您尝尝！”李婶递过一小块，“这挞底没加黄油，用的是菌草榨的油，又健康又香，配咖啡正好。”

马克咬下一口，酥脆的挞底混着咖啡的醇厚和雪菊的微甜，眼睛瞬间亮了：“太惊艳了！这种‘作物混搭’的思路，完全可以用到星巴克的新品开发里。我们不光要采购卢旺达的咖啡豆，还想和你们合作，把‘咖啡雪菊挞’做成限定甜品，在全球门店推广！”

【星巴克签订双重合作协议：年度采购卢旺达咖啡豆50吨（价值800万元），联合开发“青溪风味”限定甜品（首批推出3款，研发投入200万元）；李婶的“咖啡雪菊挞”配方获国际烘焙大赛提名，文创车间月订单突破500万元】。

正说着，王小虎从卢旺达发来视频，镜头里，当地农民正用菌草秸秆搭建咖啡晾晒架——金黄的咖啡豆铺在菌草编织的席子上，阳光晒得豆子泛着油光。

“林哥！马克先生在吗？”王小虎的声音透着兴奋，“这批次的咖啡豆，按您说的‘七分晒三分阴’，风味比上次还好，检测师说达到了精品豆的最高等级！”

马克凑到屏幕前，看着晾晒的咖啡豆，连连点头：“这种自然晾晒的方式，能保留咖啡豆的原始香气。等这批豆运到中国，我要亲自在星巴克门店做品鉴会，告诉顾客这豆子背后，有青溪的菌草和雪菊的故事。”

下午的种子银行里，肯尼亚学生卡姆提着个布包走进来，里面装着袋颗粒饱满的高粱籽。

“林老师！苏奶奶！”他举着种子，激动得声音发颤，“我把青溪的高粱籽种在村里的田里，用菌草秸秆肥，亩产比以前多了300斤！这是新收的种子，我带来捐给种子银行，让更多人能种！”

苏老太接过种子，放在手心仔细看，又用牙轻轻咬了咬——籽仁饱满，咬起来脆响。

“好籽！”她笑着把种子放进新的冷藏格，贴上标签：“肯尼亚·卡姆捐赠·高粱种（菌草肥培育）”，“以后啊，这种子银行里的籽，不光有咱青溪的，还有你们非洲孩子种出来的，这才叫‘共享’。”

卡姆又拿出手机，给大家看村里的照片：高粱田里，村民们正用青溪支援的收割机收割，旁边的菌草田绿油油的，几个孩子举着“谢谢青溪”的牌子。