第221章 徽州的茶油香与菌草布的滤杂计（1/2）

青溪的蓝靛染布刚刚晾干，林舟就迫不及待地带着苏老太和陈阳一同踏上了前往安徽徽州的路途。他们此行的目的是与徽州的老胡染坊进行交流技艺，这是之前就约定好的。

然而，当他们刚刚抵达村口时，就听到了从榨油坊里传出的一阵沉闷的锤子声。这声音在宁静的村庄里显得格外突兀。

林舟心生好奇，连忙加快脚步，朝着榨油坊走去。走到坊门口，他看到老胡正蹲在那里，手里紧紧攥着一块油渣，眉头紧皱，仿佛能夹碎核桃一般。

老胡一见到林舟，像是见到了救星一样，立刻站起身来，叹了口气说道：“你们来得正好，快帮我评评理！”

林舟走进榨油坊，只见那台古老的榨油机还在不停地转动着，金黄色的茶油顺着木槽缓缓流淌下来，但其中却夹杂着一些浑浊的杂质。

在榨油机旁边，站着几个年轻的小伙子，他们抱着胳膊，一脸的不情愿。其中一个小伙子抱怨道：“胡叔，现在都什么年代了，机器榨油又快又干净，您这老法子，出油率低不说，还带着渣，谁愿意买啊？我们宁愿出去打工，也不学这‘费力不讨好’的活！”

老胡气得胡子翘：“机器榨的油没魂！咱徽州手工茶油，要的就是这木榨的香，可……可这渣确实难滤，客商总说油不清亮，压价压得厉害。”

他舀起一勺茶油，油里的杂质在光下看得清清楚楚，“我试了纱布、宣纸，都滤不干净，再这么下去，这百年榨油坊就要断在我手里了。”

苏老太没急着说话，先摸了摸榨机旁堆着的蓝靛染布边角料——粗麻布，纤维密却不够韧。

她突然眼睛一亮，拉着老胡往染坊走：“老胡，你看咱这染布的滤布！以前染蓝靛，用的是老麻布，可杂质总滤不干净，后来换了菌草纤维织的布，又密又透气，靛蓝滤得又纯又亮。你试试用菌草布当滤油布，说不定能把茶油里的渣滤干净！”

老胡半信半疑：“菌草布？能行吗？之前用宣纸滤，油都渗得慢，这布要是太密，油不就流不动了？”

“你放心，这布是‘松织法’。”

苏老太拿起块菌草布，对着光给老胡看，“纤维之间留着细缝，油能流过去，渣却卡得住。去年咱滤雪菊汁，就用这布，滤出来的汁清得能照见人，还没丢一点香味。”

林舟在旁边插话道：“胡叔，我已经让阿木把菌草布的织法参数发过来了，您可以找当地的织娘试着织几块看看效果如何。

还有啊，在榨油之前，您可以将茶籽和菌草粉按照100:1的比例混合在一起炒制。这样做的好处是，菌草粉能够吸附茶籽中的杂质，从而使榨出来的油本身更加清亮。

这可是我之前在炒制菌草蛋白粉时摸索出来的方法哦，对于吸附杂质特别有效呢！”

林舟并没有提及系统早就计算出的结果，即【菌草布的过滤精度可以达到50微米，能够滤除95%以上的茶油杂质，而将茶籽与菌草粉混合炒制则可以降低杂质含量30%】。

他只是以青溪滤雪菊汁和炒制菌草粉的实际经验作为依据，向胡叔介绍这种方法的可行性和优势。

老胡听完苏老太说的法子后，当天就迫不及待地去找织娘，让她按照这个方法织菌草布。不仅如此，他还采纳了林舟的建议，炒了一锅茶籽。

时间过得很快，转眼就到了傍晚，终于到了榨油的时候。

老胡满心期待地看着那金黄色的茶油，透过菌草布滤槽缓缓地流淌下来。那油清澈透亮，宛如琥珀一般，没有丝毫杂质，整个作坊都弥漫着茶油浓郁的香味。

几个年轻小伙儿好奇地凑过来，眼睛直勾勾地盯着那滤布，仿佛被施了定身咒一般。

过了好一会儿，其中一个小伙儿才回过神来，惊叹道：“胡叔，这布也太神奇了吧！滤出来的油比机器榨的还要亮，香味也更浓呢！”