第227章 青溪的丰收体验日与林舟的统筹账(1/2)

林舟凌晨五点就醒了,窗外的研学农场还浸在晨雾里。

他翻出手机,先确认卢旺达咖啡袋的物流信息——中通冷链刚更新,500个椰纤菌草咖啡袋已装车,预计7天到基加利,附带的雪菊防潮包也按王小虎的要求,每袋多塞了两小包。

放下手机,他摸出笔记本,上面记着昨晚梳理的问题:近一个月来研学农场的游客从每月500人涨到800人,可餐饮只能靠李婶的文创车间临时搭棚,体验项目也只有摘雪菊、看种子银行,游客反馈“没玩够”。

“得搞个像样的体验活动,把青溪的好东西都串起来。”

林舟洗漱完就往李婶家走,路过张大爷的菌草棚时,看见老张正蹲在地上挑菌草,筐里的菌草都切成了小段——这是要给游客做菌草饲料体验的准备。

“张大爷,您这菌草一天能供多少人体验?”

林舟凑过去问。张大爷直起身擦了擦汗:“现在一天就20来个人,要是人多,我喊村里老陈、老周一起,咱三个棚子,一天供100人不成问题,就是得提前说,好准备工具。”

到李婶家时,李婶正蒸着椰香雪菊糕,蒸笼冒的热气把窗户都熏白了。

“林小子,你来得正好!昨天城里旅行社又问,能不能加10份团餐,咱这小棚子实在坐不下,总不能让游客蹲在田埂上吃吧?”

李婶掀开蒸笼,金黄的糕体泛着油光,“还有阿明寄来的新鲜椰子,堆在院里快放坏了,要是能让游客自己开椰,肯定受欢迎。”

林舟看着院里堆的200多个椰子,突然有了主意:“李婶,咱搞个‘青溪丰收体验日’,就定在周末!分三个区:采摘区(摘椰、采雪菊、挖菌草)、手工区(织椰纤布、做椰脆、染蓝靛)、餐饮区(把您的棚子扩成临时食堂,再喊村里会做饭的婶子来帮忙)。您看怎么样?”

李婶眼睛一亮,手里的铲子都停了:“这主意好!咱还能把闽南陈阿婆教的蕉叶粽、海南阿明的椰叶编也加进去,让游客一次尝遍各地味!就是人手和物料得算清楚,别到时候乱了套。”

林舟掏出笔记本开始记:“人手方面,采摘区让张大爷带3个村民负责,手工区请苏老太教染布、陈阿婆的孙女教椰叶编,餐饮区您牵头,喊5个婶子帮忙,王小虎负责维持秩序,陈阳直播串场。

物料的话,椰子再订300个,雪菊田留两亩熟的,菌草棚准备50套小锄头,织布区备20套简易织机……”

他边说边算成本,“椰子按5元一个算,300个1500元;菌草工具租村里的,不用花钱;织机是之前做椰纤布剩下的,稍微修修就能用,总成本控制在2000元以内。”

当天下午,林舟在村委会开了个短会,把体验日的计划跟村民们一说,大家都举双手赞成。

老周是村里的木匠,主动说要做20个开椰台:“我这就去砍竹子,做成圆台形,游客坐着开椰舒服,还能刻上‘青溪丰收’的字,看着喜庆。”

负责清洁的王婶也说:“我喊上妇联的姐妹,体验日当天负责捡垃圾、擦桌子,保证场地干干净净。”

只有陈阳有点犯愁:“林哥,直播怎么串场啊?万一游客太多,镜头跟不上怎么办?”

林舟拍了拍他的肩:“你分三个机位,一个固定拍采摘区,一个跟拍手工区,你自己带个手持云台拍餐饮区,重点拍游客开椰、做椰脆的瞬间,多跟游客互动,问问他们的感受,比光拍景有意思。”

接下来三天,青溪像提前过年一样热闹——老周的开椰台在研学农场摆了两排,竹面上刻的“青溪丰收”透着股乡土气;

张大爷把菌草棚的小路拓宽了,两边插着雪菊做的小旗子;

李婶的餐饮区搭了个临时大棚,棚顶挂着蓝靛染的布帘,上面绣着椰树、菌草、雪菊,都是苏老太带着妇女们连夜绣的;

王小虎还在手工区旁搭了个小舞台,准备让阿椰教游客跳海南的竹竿舞。

体验日当天,林舟不到六点就到了农场,先检查每个区的准备情况:采摘区的椰子都洗干净堆在开椰台旁,每个台配了开椰器和吸管;

手工区的织机都调试好了,椰纤线泡在雪菊温水里,软乎乎的;

餐饮区的婶子们正忙着蒸蕉叶粽,锅里的椰香雪菊糕冒着热气。

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