第254章 番茄授粉与鲜食订单：林舟的生物方案与增收细账（2/2）

2. 小番茄项目成本：

- 生物授粉剂成本：蜂蜡提取液80元+硼肥50元=130元；

- 新品原料与包装成本：番茄酱（80罐x15元\/罐=1200元）+冻干脆（100袋x12元\/袋=1200元）=2400元；

- 认养客户试吃成本：160罐x8元\/罐=1280元；

- 新鲜番茄采摘人工成本：5人x3天x180元\/天=2700元；

项目总成本130+2400+1280+2700=6510元；

小番茄项目利润-6510=元；

3. 其他常规业务收入：

- 凤梨鲜切果（含外埠冷链）元；

- 高山茶销售（冷泡礼盒+散茶）元；

- 晴王葡萄管理（坐果期筹备）2000元；

- 文旅（周末微研学+手工体验）元；

- 文创（蓝靛布、茶点）元；

常规总营收++2000++=元，利润元；

合作社本月总营收+=元，纯利润+=元，较上月（元）增长15.6%（因西餐厅订单及线上新品拉动）；累计年度净利润突破72.5万元，较去年全年（11.5万元）增长530.4%。

村民收入方面，各环节增收明细清晰：

- 番茄授粉与采摘组（张大爷、老周等6人）：每人增收2200元（8天x275元\/天，含授粉、采摘、分拣）；

- 新品制作组（李婶、苏老太等5人）：每人增收2500元（10天x250元\/天，含熬酱、冻干、包装）；

- 陈阳（直播推广，含西餐厅订单提成）：增收3000元；

- 认养客户维护（张大爷兼职）：增收1000元；

- 其他常规岗位（织娘、文旅服务等15人）：人均增收1800元；

全村本月人均收入达到9200元，较上月（8900元）增长3.4%，较去年同期（3500元）增长162.9%；

其中直接参与小番茄产业链的村民（11人）月均收入元，较普通村民高10.9%，小番茄的鲜食与加工已成为青溪夏季核心增收板块之一。

林舟站在小番茄田旁，看着枝头挂满的青绿色小果子，有的已经开始泛红，阳光透过叶片洒在果子上，泛着诱人的光泽。

他掏出实验室记录册，在“釜山小番茄项目”页写下后续计划：“下月引进番茄分拣分级机，提升鲜果商品化率；

优化冻干番茄脆的包装，采用充氮包装延长保质期；联系周边城市的连锁沙拉店，拓展鲜食番茄外埠渠道；

秋季试点‘番茄-菌草’轮作模式，提升土地肥力，为明年种植做准备。”

不远处，陈阳正在给认养客户拍番茄转色视频，镜头里，张大爷指着泛红的果子说：“再有10天就能摘，到时候给大家寄糖度最高的番茄！”

李婶则在厨房打包新一批番茄酱，苏老太在旁边帮忙贴标签，蓝靛布标签上的“青溪番茄菌草酱”字样格外醒目。

林舟知道，从番茄坐果的生物授粉，到西餐厅的鲜食订单，每一步都是“系统技术+村民协作”的落地——既守住了釜山小番茄的优质品质，又打开了“鲜食+加工”的双增收渠道。

而这，正是“能种全世界”理念的生动实践：不仅要把外来作物种活种好，更要通过技术优化和市场拓展，让每一颗果子都能变成村民手里的“甜美元宝”，让青溪的日子跟着越来越红火。