第29章 下山买牛(1/2)
她无奈地叹了口气,只好又从床上爬起来。
“哎!看来我真是个劳碌命啊,连午觉都睡不着。”顾时宜自言自语的嘟囔。
她洗了一些水果来吃。
看到堆在地上的野梨子和野猕猴桃时,不禁又感到有些头疼。
这些野梨子个头很大,但实在是太酸了,让人难以入口。
猕猴桃则和梨子恰恰相反,成熟后的味道很甜,但个头太小,吃起来不够过瘾。
“诶,这些梨子是不是可以用来做成罐头呢?”顾时宜突然灵机一动,“如果加入一些糖,应该就不会那么酸了吧。”
想到这里,顾时宜有些心动,不过,她随即又想到,做罐头需要耗费大量的糖,而糖在这个时代可是非常昂贵的。
“唉,这么多梨子,如果做成罐头肯定很好吃。”
顾时宜一想到罐头的美味,便开始行动起来。
拿出一把小刀便开始削梨子皮。
梨子拿在手中,小刀在梨子上灵活地翻转着,随着小刀的转动,梨子皮被削成了一条长长的、连续不断的薄片,就像一条蜿蜒的小蛇。
没过多久,满满一盆梨子都被削好,顾时宜这才停下手中的动作。
她看着眼前这一盆削好的梨子,“今天就先做这么多吧,万一做出来不好吃,那可就浪费了糖。”
接下来,顾时宜又去寻找了几个带有密封盖子的罐子,将它们仔细地清洗干净。
一切准备就绪后,顾时宜将梨子一个个切开,然后去除里面的籽,将处理好的梨子块直接放入罐子里。
接着,就往罐子里加入适量的清水和冰糖,最后盖上盖子,将罐子放在锅里,用大火蒸上十几分钟。
就这样,顾时宜又度过了忙碌而又充实的一天。
第二天顾时宜早早下山,来到了县里。
第一站先来到专门卖牲口的集市上。
集市上牛、驴、骡子都有好几家在卖,只有一家在卖马匹。
顾时宜对如何挑选牲口一窍不通,于是她决定跟在那些买牲口的人身后,观察他们是如何挑选的。
经过一番观察,她终于大致了解了一头牛的价格范围。
一头健壮的公牛大概需要三十几两银子,母牛则相对便宜一些,大约二十五两,而小牛犊则只需要十五两左右。
顾时宜注意到一个老者正对着一头健壮的公牛仔细端详,似乎对这头牛很感兴趣。
顾时宜远远的听到这头牛的价格是三十五两银子。
老者与老板软磨硬泡讨价还价好长一段时间,但老板始终不肯降价出售。
最终,那老者无奈地摇了摇头,放弃了购买这头牛,转而奔向另一个摊位。
在那里,他花费了三十两银子,成功购得一头公牛。
老者牵着自己新买的牛路过之前那头牛时,他的目光还不由自主地被吸引过去,似乎对这头牛仍有一丝留恋。
顾时宜在老者离开后,缓缓走到牛老板面前,装模作样的问了一下价格,然后毫不犹豫地掏出三十五两银子,买下了这头牛。
“老板,请问一下,这附近哪里有卖犁的地方?”顾时宜在完成交易后,并没有忘记询问牛老板关于耕田工具的事情。
牛老板热情地为她指了一条路:“小哥,你从牲口集市出去后,向左拐,不远处就有一家专门卖农耕工具的铺子。你可以去那里看看,一整套犁大概需要七八百文钱。”
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