第178章 《知味 3》签售会，海外读者到场（2/2）

林晓刚走，又有两位来自泰国的华人夫妇挤过来。丈夫手里攥着一本翻得卷边的泰文食谱，封面上印着 “冬阴功的秘密”，妻子则拿着手机，调出一段老视频 —— 是婆婆生前煮冬阴功的场景，锅里飘着亚参果和香茅。“凌老师，” 妻子的声音带着几分哽咽，“书里说冬阴功的酸辣底源自福建酸辣汤，我们一开始不信，直到对照了婆婆的食谱和书里的明代配方，发现连亚参果的用量都差不多！现在每次煮冬阴功，都像在跟婆婆对话。”

凌姝接过食谱，翻开里面夹着的便签 —— 是用中文写的 “亚参果三颗，香茅一段，煮一刻钟”，字迹娟秀，想来是那位婆婆的手笔。她在食谱的扉页上写下 “酸辣里藏着乡愁，技法中连着血脉”，又用泰语写了句祝福。“以后煮冬阴功时，可以试试书里写的‘先炒香茅再加水’，” 她轻声建议，“那是明代福建酸辣汤的古法，或许能尝到你婆婆没说出口的老味道。”

正午的阳光渐渐爬高，签售台前排起的队伍还在延伸，从展厅入口绕到了广场上。出版社的王编辑抱着一摞报表，快步走过来，声音里满是兴奋：“凌姝！截止到现在，单日销量已经破 8000 册了！比《知味 2》首签多了 3000 册，创系列书新高！好多海外读者在网上预订，说要寄到马来西亚、新加坡、泰国，还有人说要带一本去法国，给外国朋友看！”

凌姝握着钢笔的手顿了顿，抬头望向广场上的人群 —— 有白发苍苍的老人，有抱着书的孩子，还有举着相机的留学生，他们的脸上都带着同一种期待，那是对 “根” 的渴望，对 “味道传承” 的认同。她想起在马来西亚寻味时，陈师傅说的 “书比面担走得远”，此刻才真正懂了这句话的重量 —— 这一本本《知味 3》，不是普通的书，是跨越山海的 “味道家书”，把中华古菜的故事，送到了每个海外华人的手里。

夕阳西斜时，签售会终于接近尾声。凌姝收拾钢笔时，指尖还残留着油墨的温度，助理突然递来一部手机，说有一封来自法国的紧急邮件。她解锁屏幕，发件人栏里 “国际美食博览会组委会” 几个字，让她瞬间屏住了呼吸 —— 邮件正文里，“诚邀您作为中国代表出席 2024 巴黎国际美食博览会” 的字样，在暮色里格外清晰。

她握着手机，望向广场上渐渐散去的人群，远处的中华世纪坛在夕阳里泛着金辉。手里的《知味 3》还带着读者的温度，封面上的香茅干在风里轻轻晃。凌姝突然想起太奶奶在全谱里写的 “膳心无国界，味传千万里”，或许，巴黎的舞台，正是让中华古菜 “传得更远” 的开始。

她轻轻按亮手机屏幕，给组委会回复了一句 “期待赴约，愿为中华古菜传声”，发送成功的提示弹出时，晚风正好吹过，带着初春的暖意，也带着对远方的期待。