第185章 系统任务:复原唐代 “胡麻饼” 海外版(2/2)
“这是中国古代的饼干吗?” 莉莉好奇地拿起一块,咬了一口,眼睛立刻睁大了,“oh my god,this is delicious!” 她指着饼里的牛肉馅,“里面的肉很嫩,还有淡淡的香草味,外面的芝麻好香,一点都不腻 —— 比我吃过的曲奇还好吃!” 她一口气吃完一块,又拿了一块,还掏出手机对着胡麻饼和木牌拍照:“我要发给朋友,告诉他们中国古代的‘饼干’有多棒!”
接下来的试吃中,海外食客的好评不断。来自法国的皮埃尔(正是之前品鉴中法融合蜗牛的厨师)特意赶来,他用叉子小心地掰开胡麻饼,看着内里柔软的组织,笑着说:“凌,你做到了!既保留了唐代胡麻饼的‘脆’与‘香’,又用蜂蜜和牛肉适配了我们的口味 —— 这不是‘改变古菜’,是‘让古菜走进我们的生活’,太精彩了!”
试运营结束时,苏晴拿着统计单跑过来,声音里满是兴奋:“姝姝!海外食客的好评已经有 68 个了,远超任务要求的 50 个!还有人问能不能提前预订,说下次带家人来吃!” 凌姝刚想回应,脑海里的系统提示音再次响起:【“复原唐代胡麻饼海外版” 任务完成!宿主成功结合《齐民要术》古法与欧美口味偏好,获 68 位海外食客正面评价,解锁 “海外古菜本地化” 技能!技能效果:1. 实时生成 “地域口味 - 古菜适配” 方案(如北美适配 “蜂蜜甜香”、欧洲适配 “微甜咸鲜”);2. 自动识别海外食材替代方案(如用北美枫糖浆替代蜂蜜、用火鸡肉末替代牛肉末);3. 提示文化禁忌(如避免在伊斯兰地区使用猪油、在犹太地区使用符合 kosher 认证的食材)。】
凌姝握着刚解锁的技能界面,心里满是踏实 —— 这技能就像为海外分店量身定做的 “导航”,以后再复原古菜,再也不用摸着石头过河了。她正想和苏晴分享,口袋里的手机突然震动起来,是出版社王编辑的越洋电话:“凌姝!《知味 3》英文版在亚马逊上架了,第一天就冲进美食类书籍 top10!纽约的几家书店还联系我们,想办签售会,正好能给你的分店引流!”
凌姝站在纽约分店的前厅,看着墙上挂着的《凌家膳堂全谱》复刻卷,阳光透过玻璃门洒在胡麻饼的展示台上,金黄的饼面泛着温暖的光。她想起太奶奶说的 “膳心不分地域,味之所及,即是家乡”,此刻终于懂了 —— 中华古菜的传承,从来不是把老方子锁在书里,而是带着它走出去,在不同的土地上,用当地人喜欢的方式,开出新的花。
而《知味 3》英文版的热销,或许正是让更多海外食客读懂这份 “传承” 的开始。凌姝握着手机,对着电话那头的王编辑笑着说:“签售会我一定去!正好让更多人知道,纽约分店不仅有胡麻饼,还有福建面、海南鸡饭 —— 有所有能让他们想起‘中华味’的古菜。”