第175章 系统总结影视成就,奖励全谱第三卷(2/2)
“这才是古菜传承的根啊!” 凌姝把全谱摊在书桌上,旁边摆着《知味 3》的手稿,开始逐章补充。在 “马来西亚福建面” 的对比表里,她加上了 “碱水和面→本地草木灰水和面(代碱水,增筋韧)”;在 “泰国冬阴功” 的注释里,补充了 “亚参果代醋,用量为每碗汤半颗,压汁加入”;还把太奶奶画的香茅、亚参果图谱复印下来,贴在手稿对应的章节里。“之前总觉得《知味 3》的考证少了点‘古人视角’,” 她笑着自言自语,“现在有了太奶奶的全谱,这些跨越百年的智慧,才是书里最珍贵的内容。”
正忙着补充手稿,手机突然响了,是华星传媒的张总,电话里的声音满是兴奋:“凌姝!恭喜《食神外传》大卖!我们想跟你合作办一场‘中华古菜文化展’,把你的全谱、海外寻踪的照片、电影里的古菜道具都展出来,还要设个互动区,让观众学做简易古菜,首站定在北京,后续去上海、广州巡展,你觉得怎么样?”
凌姝看着书桌上的全谱第三卷,心里突然有了更完整的想法:“张总,我想在展览里加一个‘海外中华古菜区’,用太奶奶全谱里的食材替换表,搭配我在东南亚拍的寻踪照片,再摆上实物 —— 比如福建的生姜和马来西亚的香茅,让大家直观看到中华古菜是怎么在海外‘落地生根’的。”
张总在电话里拍了手:“这个主意太棒了!既有文化深度,又有互动感!我们明天就开策划会,争取下个月开展!对了,展览的宣传语我都想好了 ——‘一口古菜,连接山海’,怎么样?”
凌姝望向窗外,北京的夜空里缀着几颗亮星,像太奶奶当年在灯下缝补围裙时,不小心掉在黑布上的碎银。她把全谱第三卷和前两卷并排放在书架上,三本书的封面在台灯下泛着温润的光,像三座跨越时空的桥。“‘一口古菜,连接山海’,” 她轻声重复着这句宣传语,指尖轻轻划过第三卷的封面,“太奶奶,您看,咱们的膳心,真的要传到更远的地方去了。”
夜色渐深,凌姝还在书桌前整理全谱里的传人手札,准备把这些故事也融入展览的讲解词里。她知道,这场展览不仅是对《食神外传》的延续,更是对中华古菜海外传承的一次梳理 —— 而全谱第三卷里藏着的古人智慧,会成为这场展览里最动人的 “文化密码”,让更多人读懂:真正的传承,从不是守着老规矩不变,而是带着根与智慧,在不同的土地上,长出同样的温暖。