第50章 清水羊肉,两个拖油瓶(2/2)
他还是不懂。
陈保柱美滋滋地看着,一直等白志勇杀完了羊,开始剥羊皮的时候才带着李黑龙回来,“白爷,让黑龙哥试试手吧,他剥皮学的可好了。”
白志勇嗯了声,又给了李黑龙一把刀。
李黑龙剥皮的技术的确很好。
白志勇看着李黑龙干了一会活,点了点头,“这手艺是比柱儿强。”
过了一会,甄佳找来两个在牧场干活的小伙子,让他们把杀好的羊带去烹煮。
白志勇和李黑龙净了手,重新坐回到炕头上。
炕烧得滚烫,驱散了众人骨头缝里的寒意。
一直等到李黑龙肚子都开始叫了,门外进来一个小伙子,端着一个大瓦盆。
盆里是冒着热气的,暗红色的羊血豆腐。
另一个小伙端进来一个大盆,里面的羊肉被锋利的刀切成大块,做成了清水煮羊肉。
甄佳顺手把剔下来的羊油小心地收集到一个小碗里。
李黑龙问甄佳,“阿婆,你不吃羊油吗?”
“这些羊油不是为了吃,留着保养皮子。”
羊头和羊蹄在灶膛的余烬里反复燎烤过。
烧掉细毛,直到表皮焦黑起泡,散发出一种混合着焦糊与肉香的独特气味。
桌上没有精致的碗碟,只有几个粗陶大碗和几个搪瓷缸子。
甄佳又端上一碗用野韭菜花和盐捣成的酱,一碟子腌制的芥菜疙瘩丝,还有一大盆金黄的高粱米饭,“没啥好招待的,就咱屯子里的粗食,管饱,也挡饿。”
白志勇用猎刀插起一大块带骨的羊肉,吹了吹气,用力咬下一口,肥嫩的肉汁从嘴角溢出来。
李黑龙吃的满嘴是油,大呼过瘾,“……保柱兄弟,你那话咋说的来着……啥玩意都不换?
“好吃的给个神仙都不换。”
“对!对!给俺个神仙俺都不去,一会俺吃完的这些骨头能给……你姑吃吗?”
甄佳一时没明白李黑龙说的“你姑”是谁。
陈保柱只好解释,“他说的是我们的狗,鬼姑。”
“鬼姑?这名字有意思。” 甄佳笑道,“你们不用担心狗子,我已经给它们准备了羊肉汤泡饭,还有些羊下水。”
“谢谢阿婆。”李黑龙连连道谢,“俺替你姑谢谢你。”
甄佳:“……”
陈保柱连忙道歉,“阿婆你别生气,他是个傻的。”
甄佳并没有生气,她挖苦白志勇,“我是真没想到最怕麻烦的白爷会带着两个拖油瓶。”
白志勇嘴角抽动了两下,“……要怪就怪炭头。”
如果不是炭头给陈保柱喂了蛤蟆,他就不会被这两个拖油瓶赖上了。
“和你商量个事,这两个瓶子你要不?” 白志勇问甄佳。
甄佳:???。
瓶子一号陈保柱:“……”
瓶子二号李黑龙:吧唧吧唧的还在吃。
白志勇一本正经地对甄佳道:“不管怎么说他们也是小鹰崽子的救命恩人,你也得报答一下才是。”
甄佳:“你想……怎么样?”
“让他们在你这里住一段时间,正好柱儿想学驯鹰,我们那冬天山里又是山神爷又是黑瞎子的,别把他们给啃啰。”
甄佳:“……你觉得我们这片山里全是小白兔?”
白志勇:“你是女人,心细,肯定能把两个拖油瓶照顾好。”
甄佳思索片刻,“让他们先在我这住着也行,正好我也要教小鹰崽子,顺带着一块教了,他们能学会多少看他们自己的本事了。”
听了这话白志勇难得的露出了笑容,“麻烦你了。”
甄佳叹息,“谁让你是白爷呢,不过你得在我这住几天,陪我上趟山,帮我个忙。”
“有什么事?” 白志勇问。
“附近有个屯子的一个猎户带着他十岁的儿子进山下套子,结果转头下套子的时候没盯住孩子,孩子被野兽咬了脖子,虽然没死,但是残了,只能躺着……”
“被什么咬的?”白志勇表情变的严肃。
甄佳摇头,“那个猎户也没看清,他只说是看到一道黄影,很快地就跑过去了。”