第40章 鹿心血，万能药（1/2）

鲜血顺着公鹿颈部的伤口喷涌而出，滴滴答答地落入下面的盆中。

“柱儿，你的酒呢？” 白志勇问。

陈保柱回过神，急忙从他的兽皮兜囊里把几瓶白酒拿出来。

鹿血还在不停的流进盆里。

瓶子里的白酒都是陈保柱提前装好的，没有装满，按照1:5的比例留着空间。

“白爷，这头鹿能接多少血啊？” 陈保柱一边接血一边问。

“这是头公梅花鹿，看体型差不多能有150公斤，能接4到6公斤的血。如果是头公马鹿，能接6到8公斤的血，最多时能接10公斤的血。”

“取血的话，还是猎头马鹿更上算一些。” 陈保柱道。

白志勇哼了声，“哪容你挑挑拣拣，能抓到就不错了，而且你以为是个人就能放出这么多血吗？”

陈保柱不解，“这还有什么区别？”

“区别大了，如果是你自己放血，根本放不出这么多血，放血也是门手艺，下刀准，能切断颈部主的血管，按压胸腔尽可能的将鹿体内的血排空……如果动作慢了，血就会开始凝固，就再也放不出来血了。”

陈保柱接好了鹿血，打算把几个酒瓶口封起来。

“慢着！”白志勇叫停，并递过来一根削了皮的长树枝，“要搅拌一下才能让血和酒混合，不然血液就要凝固成块了。”

一共有四个酒瓶，陈保柱只能叫李黑龙过来和他一块搅拌。

“白爷，要搅多久啊？” 李黑龙问。

“十多分钟吧，搅拌的要均匀，别一会快一会慢……等什么时候你们看瓶子里的酒变成了暗红色就差不多了。”

陈保柱和李黑龙在一边搅酒瓶子的工夫，白志勇和吴豹子开始处理剩下的鹿血。

“白冬狗子，煮点血羹吃咋样？” 吴豹子问。

“好啊。”白志勇点头。

“那等这两个小的搅和完了鹿血酒就让他们捡柴火去，咱们趁着血还热乎的煮点喝。”

陈保柱和李黑龙都没吃过‘血羹’，都很期待。

两人搅和好了鹿血酒后就到周围寻找柴火回来生火。

白志勇和吴豹子则把放干净血的鹿放下来，没有先开膛，而是动手剥皮。

沿着鹿的四肢内侧轻轻划开皮毛，然后小心地将整张鹿皮如同脱衣般剥下，尽量保持皮毛的完整。

鹿皮对猎人来说很重要。

猎人的大衣、裤子、鞋子、兜囊……方方面面都能用它来制作。

剥完皮，吴豹子给鹿开膛，刀刃小心地避开肠胃，以免污染肉质。

这时候陈保柱和李黑龙生起了火，白志勇教他们用一根干净的棍子，顺着一个方向不停地搅拌盆里的鹿血。

这个动作可以延缓血液的凝固。

白志勇拿出干净的纱布，把鹿血过滤到另一个容器中，滤掉混入的鹿毛、草屑等杂质。

过滤完，白志勇打开水囊，往鹿血里倒入一些凉水，并让李黑龙继续搅拌。

李黑龙问，“为啥加水啊？”

“加水血羹更嫩。”

白志勇指点李黑龙做血羹的时候，陈保柱跑去帮吴豹子。

鹿的内脏已经被吴豹子取出，陈保柱以为下一步就要祭山神了。

结果吴豹子喊陈保柱，让他帮忙取东西。

“我手上有鹿血……你从我这边的口袋里把东西拿出来。” 吴豹子侧过身子。

陈保柱伸手进吴豹子一侧的口袋里，拿出了一个盘尼西林用完后的小玻璃瓶。

“是这个吗？” 陈保柱问。

“对，你把瓶子拿过来，接着点……” 吴豹子小心地剖开鹿的胸腔，取出尚有余温的心脏。