第94章 江怪(2/2)
因为它能长到非常大,在民间传说中,常被称为“江怪”或“鱼王”。
巴阿扬三步并作二步跑到江怪跟前,“这个头……真不小。”
所有人都跑过来围观江怪。
有人估摸着它能有60斤。
有人说是100斤。
江怪拉到冰洞口后居然被卡住了。
巴阿扬大爷连忙指挥众人凿冰,几个人合力才把它拉上来。
“感谢江神的恩赐!”
汉子们脸冻的透红,但是他们的眼睛里却闪着光。
体型巨大的怀头鲶,肉量丰厚,在物质不丰富的年代,是一条能够让整个屯子饱食的宝贵荤食。
“今晚你和黑龙别走了,留在屯子里吃鱼!” 巴阿扬招呼陈保柱和李黑龙。
“可是甄佳阿婆还等着我们回去呢。” 陈保柱有点犹豫。
“不用担心,我会找人去把她也叫来屯子里,难得江神恩赐,咱们晚上可得好好庆祝一下。”
冰眼旁,银色的鱼山堆的高高的。
大家看着这丰硕的成果,所有的寒冷和疲惫都一扫而空,只剩下满满的喜悦。
鱼被分装好,抬上爬犁。
陈保柱和李黑龙也驾着狗拉雪橇跟着回了鹰屯。
……
回到屯子里时,已是傍晚时分。
早就盼着他们拉鱼回来的孩子们,看到爬犁上装的满满的鱼筐,兴奋地蹦跳着。
听说巴阿扬大爷他们还抓了江怪,整个屯子都沸腾了。
大人小孩都跑出来围观。
孩子们围着爬犁,好奇地用小手去戳那江怪。
妇女们看着那些肥美的鱼,脸上笑开了花,已经开始盘算着过年的时候,是红烧还是清蒸,多出来的鱼还可以放在雪里冻上,留着以后吃。
巴阿扬他们把鱼按户分配,家家有份。
那条最大的江怪,则是分了,给屯里所有人今晚共享。
当晚,每家的厨房里都飘出了鱼的香味。
陈保柱和李黑龙被巴阿扬大爷拽回了家。
不一会功夫甄佳阿婆也到了。
巴阿扬大爷得意地向甄佳显摆,“看看我们抓的江怪,这个头!呵!真肥啊!”
这么大的江怪的确很少见。
光是江怪的大脑袋,一锅都炖不下。
用斧头砍成几块,分给几家人拿回去煮汤。
狗子们闻到鱼的香味,不断地舔着鼻子。
晚饭十分丰盛。
炖鱼的做法是陈保柱没有见过的。
鲶鱼炖茄子。
因为是冬天,用的是茄子干。
巴阿扬大爷美滋滋地夹了一块茄子放进嘴里,念叨着:“鲶鱼炖茄子……美。”
甄佳夹了块菜里的土豆,“你怎么不把这句话的下半句说完?”
“下半句是什么?” 陈保柱问。
巴阿扬不吭声了。
甄佳冲陈保柱招了招手,小声凑到他耳边道:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。”
“噗嗤!”陈保柱刚吃进嘴里的茄子干掉了出来。
“可惜没有鲜茄子。” 巴阿扬大爷又从盘子里夹了块豆腐出来,对陈保柱道,“你记住做法,以后有机会再捕到江怪的时候可以自己做……手撕茄子条,加土豆块,豆腐块,自家产的大酱、酱油、葱、姜、蒜、干辣椒爆锅炒香,加鱼块翻炒……添汤后放入茄子等配菜,大火烧开,小火慢炖……那滋味呦……
鱼汤都渗到了茄子里,茄子变的软糯鲜香,汤汁拿来泡饭是一绝。”
巴阿扬话音刚落,李黑龙就端起饭碗,准备舀汤泡饭。
陈保柱一把按住了他的手。
李黑龙不明所以,“你为啥拦着俺?”
“憨货,现在汤泡饭,你塞巴饱了,后面的菜还吃不吃了?” 陈保柱瞪他。
李黑龙恍然大悟:“哎呀,俺差点吃亏啦。”