第94章 江怪(2/2)

因为它能长到非常大,在民间传说中,常被称为“江怪”或“鱼王”。

巴阿扬三步并作二步跑到江怪跟前,“这个头……真不小。”

所有人都跑过来围观江怪。

有人估摸着它能有60斤。

有人说是100斤。

江怪拉到冰洞口后居然被卡住了。

巴阿扬大爷连忙指挥众人凿冰,几个人合力才把它拉上来。

“感谢江神的恩赐!”

汉子们脸冻的透红,但是他们的眼睛里却闪着光。

体型巨大的怀头鲶,肉量丰厚,在物质不丰富的年代,是一条能够让整个屯子饱食的宝贵荤食。

“今晚你和黑龙别走了,留在屯子里吃鱼!” 巴阿扬招呼陈保柱和李黑龙。

“可是甄佳阿婆还等着我们回去呢。” 陈保柱有点犹豫。

“不用担心,我会找人去把她也叫来屯子里,难得江神恩赐,咱们晚上可得好好庆祝一下。”

冰眼旁,银色的鱼山堆的高高的。

大家看着这丰硕的成果,所有的寒冷和疲惫都一扫而空,只剩下满满的喜悦。

鱼被分装好,抬上爬犁。

陈保柱和李黑龙也驾着狗拉雪橇跟着回了鹰屯。

……

回到屯子里时,已是傍晚时分。

早就盼着他们拉鱼回来的孩子们,看到爬犁上装的满满的鱼筐,兴奋地蹦跳着。

听说巴阿扬大爷他们还抓了江怪,整个屯子都沸腾了。

大人小孩都跑出来围观。

孩子们围着爬犁,好奇地用小手去戳那江怪。

妇女们看着那些肥美的鱼,脸上笑开了花,已经开始盘算着过年的时候,是红烧还是清蒸,多出来的鱼还可以放在雪里冻上,留着以后吃。

巴阿扬他们把鱼按户分配,家家有份。

那条最大的江怪,则是分了,给屯里所有人今晚共享。

当晚,每家的厨房里都飘出了鱼的香味。

陈保柱和李黑龙被巴阿扬大爷拽回了家。

不一会功夫甄佳阿婆也到了。

巴阿扬大爷得意地向甄佳显摆,“看看我们抓的江怪,这个头!呵!真肥啊!”

这么大的江怪的确很少见。

光是江怪的大脑袋,一锅都炖不下。

用斧头砍成几块,分给几家人拿回去煮汤。

狗子们闻到鱼的香味,不断地舔着鼻子。

晚饭十分丰盛。

炖鱼的做法是陈保柱没有见过的。

鲶鱼炖茄子。

因为是冬天,用的是茄子干。

巴阿扬大爷美滋滋地夹了一块茄子放进嘴里,念叨着:“鲶鱼炖茄子……美。”

甄佳夹了块菜里的土豆,“你怎么不把这句话的下半句说完?”

“下半句是什么?” 陈保柱问。

巴阿扬不吭声了。

甄佳冲陈保柱招了招手,小声凑到他耳边道:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。”

“噗嗤!”陈保柱刚吃进嘴里的茄子干掉了出来。

“可惜没有鲜茄子。” 巴阿扬大爷又从盘子里夹了块豆腐出来,对陈保柱道,“你记住做法,以后有机会再捕到江怪的时候可以自己做……手撕茄子条,加土豆块,豆腐块,自家产的大酱、酱油、葱、姜、蒜、干辣椒爆锅炒香,加鱼块翻炒……添汤后放入茄子等配菜,大火烧开,小火慢炖……那滋味呦……

鱼汤都渗到了茄子里,茄子变的软糯鲜香,汤汁拿来泡饭是一绝。”

巴阿扬话音刚落,李黑龙就端起饭碗,准备舀汤泡饭。

陈保柱一把按住了他的手。

李黑龙不明所以,“你为啥拦着俺?”

“憨货,现在汤泡饭,你塞巴饱了,后面的菜还吃不吃了?” 陈保柱瞪他。

李黑龙恍然大悟:“哎呀,俺差点吃亏啦。”