第67章 卤香飘汴京(1/2)

今天是个顶好的日子!你要问为什么?那当然是因为本姑娘我,林·商业奇才·致富带头人·逍遥,又给汴京城周边的父老乡亲们,找到了一条闪闪发光的致富大道!

啥大道?养鸡!养鸭!养鹅!要是条件允许,再多养上几头大肥猪,那就更是锦上添花了!

为啥突然搞起养殖业了?那当然是因为本姑娘店里的新品——卤货炸货全家桶,正式上架啦!

为了这个新品系列,我可是把压箱底的卤料配方都翻出来了(感谢御厨大礼包!),又结合现代口味改良了一下。

于是,我的菜单上赫然出现了:

炸鸡系列:香酥炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排…… 烤制系列:秘制烤鸡、果木烤鸭、香茅烤鹅…… 卤味系列:这可是重头戏!卤鸡爪、卤鸡头、卤鸭脚、卤鸭头、卤鹅爪、卤鹅翅、卤鸡腿、卤鸭腿……还有重磅的卤猪头肉、卤猪脚、卤猪大肠以及各种卤猪内脏!

好家伙!这一长串名单贴出去,还没开卖呢,就把路过的人口水给勾下来了!

开业当天,那场面,简直了!

卤锅里咕嘟咕嘟冒着热气,浓郁的卤香混合着炸鸡的油香、烤肉的焦香,像一只无形的大手,把半条街的人都给薅了过来!

“掌柜的!来个卤猪头肉!要肥瘦相间的!” “给我来两只烤鸭!带走!” “这炸鸡腿怎么卖?来五个!” “卤鸡爪!我最爱这个!来一斤!” “猪大肠!还有没有猪大肠了?我爹就好这口!”

店里店外挤满了人,伙计们跑前跑后,收钱收到手软。后厨更是忙得脚不沾地,卤锅一直就没停过火,炸炉里的油都快熬干了,烤炉转得跟风火轮似的。

仅仅第一天!就创下了惊人的战绩:

消耗鸡:三十只! 消耗鸭:二十只! 消耗鹅:二十只! 消耗各类禽蛋:三十斤!(用来做卤蛋和配菜) 消耗二百多斤的大肥猪:整整一头!

这战绩,我自己看了都吓一跳!简直是屠宰场级别的需求啊!

看着那白花花的银子流水般进来,我仿佛已经看到了未来财源滚滚、数钱数到手抽筋的美好景象!

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