第154章 新年进行时(1/2)
既然已经商量好了要凑在一起热热闹闹过个年,我这“年夜饭总管”立刻就走马上任了!
下午,我就拉着白玉堂开始“乾坤大挪移”!把店里那些提前准备好的各种新鲜青菜、水灵灵的豆腐、还有堆成小山的鸡鸭鱼肉、香肠腊肉……通通收拾好,一股脑儿塞进了丹田空间里,方便随时取用。
又准备了好几坛不同的酒水饮品,甜的酸的烈的淡的,应有尽有。空间里还有不少放假前准备的各式卤货和小蛋糕,正好当凉盘和饭后甜点。
嘿嘿,其实我空间里囤的年货远不止这些!之前我还偷偷准备了好多,本来是想着万一白玉堂非要拉我去卢家庄过年(他们家人多势众,想想就头皮发麻),好提前备着当礼物的,各种卤货、新鲜的肉蛋菜,林林总总加起来得有几百斤!
结果幸好,白玉堂这小子今年压根没提回卢家庄这茬儿(估计也是怕麻烦),我也就乐得装傻,假装不知道。毕竟那么远的路,还要应付那么一大家子人,想想就累得慌!
这回好了!就在开封府,就我们这几个人——包大人、公孙策、展昭、李叔李婶、加上我和白玉堂,顶多再算上可能来蹭饭的王朝马汉张龙赵虎(他们估计回家过年了),人既不会太多忙不过来,又不会太冷清,正好!还能让我即兴发挥,好好展现一下我这被埋没的厨艺!完美!
傍晚,我和白玉堂兴高采烈地来到了开封府的厨房。李婶儿早就把厨房收拾得干干净净,灶火也烧得旺旺的等着我们了。
我撸起袖子,开始指挥:“李婶儿,您帮我洗菜切菜!白五哥,你……你负责看着火,别让它灭了就行!(实在不敢让他干精细活)”
然后,我就开始像变戏法似的,从“口袋”里往外掏今晚需要的食材。毕竟不是正式的年夜饭,就是腊月二十七凑一起热闹一下,意思意思就行,所以我也没打算搞得太复杂。
“八个人……那就来个八菜一汤,图个吉利!”我大手一挥,定下了菜单。
很快,厨房里就响起了叮叮当当、滋啦滋啦的交响乐。在我的主导下,一道道色香味俱全的菜肴陆续出锅: 开胃爽口的糖醋丸子 外酥里嫩的糖醋里脊 酸辣脆生的醋溜土豆丝 酱香浓郁的宫保鸡丁 甜咸适口的糖醋排骨 鲜香下饭的红烧带鱼 软糯诱人的红烧肉 清新解腻的蒜苗炒肉 最后再来一锅热气腾腾、驱寒保暖的羊肉片萝卜汤!
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