第349章 做豆腐吃豆腐(1/2)

腊月里的清晨,寒气逼人,呵气成霜。

胡大柱带着周薇、李桂花和李杏花,踏着冻得硬邦邦的土路,来到了柳温柔家。

院子里已经支起了临时垒砌的灶台,一口大铁锅正冒着滚滚热气,豆香混合着水汽弥漫开来,给这清冷的冬日早晨增添了几分暖意。

柳温柔系着干净的围裙,正忙着将浸泡了一夜的黄豆一瓢瓢舀进石磨的进料口。

她的娃则负责推动沉重的磨盘,乳白色的生豆浆顺着磨槽缓缓流进下面的木桶里。

“胡大伯,周婶,桂花姐,杏花,你们来了!”柳温柔看见他们,脸上露出欣喜的笑容,额头上沁着细密的汗珠。

“这么大的事,我们能不来搭把手吗?咱们可是合作关系啊。”李桂花笑着挽起袖子,很自然地走到灶台边,看了看锅里的火候,“这火候得稳,豆浆才不糊锅。”

周薇则走到柳温柔身边,接过她手里的水瓢:“温柔妹妹,我来磨会儿,你歇歇。”

她动作麻利地推磨起来,而添豆的活儿则交给了招娣来忙活。

两个年纪相符的娃就在一边玩耍起来了。

李杏花年轻,眼神里满是好奇,蹲在滤豆浆的纱布旁,看着柳温柔将磨好的生浆倒入纱布,过滤掉豆渣,露出更加细腻的浆液。

“温柔姐,这豆浆看着就好喝!”

胡大柱也没闲着,他力气大,主动承担了最费体力的活儿。

将过滤好的沉重豆浆桶提到灶台边,倒入大锅中煮沸。

他看着女人们忙碌而和谐的身影,听着她们的交谈声和偶尔的笑声,这种热闹的幸福,让他这个年长的男人很是安心。

“温柔姐,你看这浆,熬得差不多了吧?”李桂花用勺子舀起一点煮沸的豆浆,观察着浓度。

“嗯,我看行,该点卤了。”柳温柔点点头。

点卤是关键步骤,由柳温柔亲自操作。

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