月光面包房的星星酵母865(2/2)
老獾的眼睛亮了,像落了两颗星星:“她最爱在山顶的草地上打滚,说草叶上的露珠能映出整个天空,等她好了,我就背着她去看日出。”麦麦把面包装进荷叶包里——荷叶不会让面包变软,能保持外皮的酥脆。老獾临走时,从藤筐里拿出颗最大的野果,放在桌上:“这个给你当酵母引子,泡在水里能发起来,带着点酸,能让面包更有味道。”
傍晚时,烤炉边的阴影里突然传来“窸窣”声,麦麦低头一看,是只翅膀被冻僵的小蜜蜂,它的腿上还沾着点花粉,像刚从花里钻出来就被冻住了,怀里抱着颗小小的蜂巢,里面只有几滴蜂蜜。“我……我不要太大的面包,”小蜜蜂的声音细得像根线,“只要一小块就行,蜂巢里的蜂蜜快吃完了,伙伴们还在等着我带食物回去,要是冬天没吃的,我们都会冻死的。”
麦麦的心像被细针扎了下,轻轻发疼。她从面袋里舀出一小勺面粉,又往里面加了些花粉——那是秋天收集的向日葵花粉,带着阳光的味道。“给你做个‘力气面包’吧,”她用最小的模具压出个圆圆的小面包,里面裹着满满的蜂蜜,“吃了它,翅膀就有力气飞了,还能闻到远处花丛的香味,找到新的蜂蜜。”小蜜蜂盯着面团,突然说:“我们的蜂巢在老槐树下,树干上有个心形的树洞,能在面包上做个记号吗?”
麦麦用牙签在面包上刻了个小小的心形,又撒了点星星酵母,心形立刻变得亮晶晶的。面包烤好后,小蜜蜂用腿抱着,翅膀扇动的幅度果然大了些,冻僵的绒毛在暖烘烘的空气里慢慢舒展。“这样伙伴们就知道我找到食物了,”小蜜蜂抖了抖翅膀,花粉落在面包上,像撒了层金粉,“我现在就飞回蜂巢,告诉它们好消息。”麦麦往它的小篮子里塞了块蜂蜜饼干——那是用剩下的面团做的,小巧便携,“路上饿了就吃这个,别让自己也饿肚子。”
天黑后,雪又下了起来,像给面包房盖了层白棉被,麦秆屋顶在月光下泛着淡淡的光。麦麦坐在烤炉边,数着今天剩下的面团:给找不到妈妈的小鹿梦留了块三叶草面团,给明天要学飞的小鸟梦准备了蒲公英籽面团,还特意多揉了块加了桂花的——明天是老松鼠的生日,它总说年轻时最爱闻桂花的香味,想给它的梦做个“回忆面包”,让它在梦里回到开满桂花的秋天。
小狐狸已经找到爸爸了,刚才风带来了它的消息,说面包的香味一直引着它往山坳里走,爸爸看到面包上的白毛记号时,抱着它哭了好久,现在它们正坐在山洞里分吃面包,蜂蜜馅甜得让眼泪都变成了甜的。老獾的小孙女也睡着了,梦里啃着“飞翔面包”,在山顶上跑得飞快,还摘了朵最大的蒲公英,说要送给爷爷当礼物。小蜜蜂也飞回蜂巢了,听说伙伴们用它带回去的面包碎屑和新找到的蜂蜜一起酿了蜜,还留了最甜的一块给它,说沾着星星酵母的面包能让蜂蜜更甜。
麦麦打了个哈欠,把老獾给的野果泡进酵母水里,靠在装面粉的袋子上睡着了。梦里她的面包房变得很大很大,烤炉延伸到云朵里,每个来买面包的生灵都能找到最合适的口味:小松鼠捧着松果面包啃得满脸都是屑,小兔子抱着胡萝卜面包笑得露出两颗大门牙,连冬眠的蛇都从洞里探出头,要块加了姜的暖身面包,说梦里也能暖和些。
雪还在下,落在面包房的麦秆屋顶上,变成软软的白棉花。烤炉里的余温还在,映着墙上的面粉袋,袋子上的星星酵母在月光下泛着光,像是在互相说悄悄话。麦麦的刺上沾了点蜂蜜,甜甜的,像谁偷偷给她抹了糖。
等明天太阳出来,雪化成水,山坳里的小溪开始唱歌,面包房的门又会被轻轻推开,会有新的生灵带着故事来,有的带着雪,有的带着风,有的带着没说出口的饥饿。而麦麦会守着她的星星酵母,给每个空落落的梦做块热乎乎的面包,让它们在梦里能尝到甜味,能想起亲人的模样,能变得有力气又勇敢,暖得能把整个冬天的寒冷都烤化,变成春天第一缕带着麦香的风。