第70章 泡酸笋找到销路（1/2）

“洛公子，我大哥说的对，对于你，这只是一个疏忽，可对于我们而言，是差点失去一个亲人，无论这次被抓的是我们家的哪一个人，都是我们生命中不可承受之重。”

“所以，请你也见谅一下我大哥的心情。”

苏南毫不客气的说道。

“能理解，这事儿我会给大家一个交代的。”

“把马车里的东西都搬下来。”

洛旌转头吩咐一旁的小厮。

苏南看着各种东西如流水一般不断的往自己家搬，整个堂屋很快便堆满了各式各样的补品、吃食和布匹，无法下脚，于是赶紧阻止道：

“行了，洛公子。我们要的是一个交代，更要你的一个承诺，以后这种事情我不想再在我家人身上看到第二次，否则我宁愿不卖这些蔬菜。”

“亲人在我心里永远是第一位。”

苏南毫不犹豫的表明了自己的立场。

就算不卖蔬菜，自己也还有其他谋生方法，何必要拿生命安全去赌呢？

“那是肯定的，日后定不会再出现此类事情，云鹤楼我已经在搜集相关证据，肯定不会放过背后那始作俑者的，苏姑娘请放心。”

苏南这才放下戒心，想起自己的泡笋子一事，只要洛旌保证自己的安全没有问题，那倒也不是不可以继续和他合作，毕竟相比于其他人而言，还是洛旌更熟悉一些。

“既然如此，洛公子可有兴趣看看另一桩买卖？”

洛旌：“什么买卖？”

除了豆芽和韭菜，难道她还有其他的东西？洛旌期待的看着苏南，尽管只看得到一双露在面巾外的大眼睛。

苏南笑而不答，反而卖起了关子。

“若是洛公子不嫌弃的话，今晚便在我家用点家常便饭？让你尝一尝农家小菜的味道如何？”

洛旌早就想蹭饭了，这可刚好合他的意，忙点头应下。

见状，苏南胸有成竹的往厨房去了，今晚她要亲自操刀。

“大哥，你帮我把泡的笋子捞一点出来，然后带着两个小的去陪着洛公子在家周边转一转。”

“云姐姐，麻烦你帮我烧一下火了。”

“娘，你帮我打下手吧。”

苏南把一家人安排的妥妥当当。

今天的重头戏是泡酸笋，势必一举拿下这个洛旌这个富家公子哥的胃，这样才更有说服力。

幸好家里稍微宽裕了点后，苏南便时常往家里囤肉，这时只需要从雪堆里拿出来解冻后，切成薄薄的肉片备用。

酸笋炒肉片必须用带一点肥肉的猪肉才更香。酸笋洗净切条，生姜切丝，蒜苗切段备用。

锅热放肉下锅煸炒至两面金黄后捞出备用，锅里留底油，笋条倒进去大火爆炒出香味，直到没有多余的水分即可。

最后把炒好的肉和姜丝、蒜苗一起倒入锅里翻炒均匀，加入少许盐便可出锅。

可惜了没有味精、蚝油还有青红椒，否则会更好吃～

第二个菜是酸笋炖排骨，本来应该是酸笋炖鸡的，可现在 杀鸡也太晚了，就用现成的排骨将就一下。

排骨焯过水后放入陶罐，加入撕碎的泡酸笋、一节山药、几片生姜和少许野生红枣。

水开小火煮半个时辰也就差不多了。若是有番茄，再加两个番茄进去，这锅酸汤排骨就更完满了，苏南可惜的想。

另外两个菜分别是酸笋炒腊肉和凉拌酸笋。

炒腊肉的做法和酸笋肉片差不多，唯一不同的便是腊肉的烟熏味儿和新鲜肉不同，口味也不一样。

凉拌酸笋就更简单了，主要是调味品太少，就随便加了点蒜苗、小葱、姜丝，盐和一小滴香油便好了。